Рецепты

Я делаю обычно рулет из лаваша с сыром, колбасой (ветченой), яйцом, зеленью. Очень вкусно и всем нравится. Но на праздничный стол я делаю его такой:
Лаваш - 2 лист.
Семга слабосаленая
Икра красная - 1 баночка
майонез
сыр Виола (плавленый сливочный)
1 лист смазать майонезом, положить 2 лист на него и смазать сыром, выложить с верху пластики семги и икру. Скрутить рулет и дать пропитаться.....

Девочки скоро пасха и вот что бы я вам могла предложить на праздничный стол, это ПАСХАЛЬНАЯ ОВЕЧКА!
делаем сладкое дрожжевое тесто из 500 г муки.
1 белок и 1 желток
1 орешек или миндаль
Рисуем овечку на пергаментной бумаге и вырезаем, примерно размером на лист из духовки.
Раскатываем тесто на бумаге примерно 1 см толщиной и вырезаем по трафарету нашу овечку.

Потом смазываем белком, не...

http://s56.radikal.ru/i151/0912/f9/128e7a5e26ed.jpgДевочки нашла в инете и обалдела не могла не поделиться находкой с вами! Так красиво украшено обалдеть!!!
Состав не сложный, и очень вкусный.
1 слой - отварной картофель(выкладываем в форме нашей композиции)

2 слой - тунец в масле(масло слить и рыбку размять вилкой)
3 слой - маринованные шампиньоны(режем тоненькими пластинками)
4 слой -...

Моё любимое блюдо! И я вас с ним познакомить решила!
Ингредиенты:
Кусок свинины (грамм 500)
1/2 стакана соевого соуса
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка крахмала
1 небольшая морковка
1/2 зеленого перца
100-200 гр консервированных ананасов

Нашла то что мама моя готовила на праздник. Пасхальный цветок
Состав
для дрожжевого теста
молоко - 1 стакан,
яйца - 2 шт,
растительное масло - 50 мл,
сливочное масло - 50 г,
сахар - 0,75 стакана,
соль - щепотка,
мука - 4-5 стаканов

http://i018.radikal.ru/0912/7a/3ec453565de5.jpgЯ хочу сделать на новогодний стол суши, ролы. Нашла вот такой забавный рецепт.

Ингредиенты

• 3-4 блинчика (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
• 6-8 ст.л. сливочного сыра (Филадельфия, Альметте, Буко и т.д.)
• 100 г красной икры (или красной рыбы)
• маслины
Рецепт приготовления

Купила то о чем мечтала давно Фондюшницу! Прочитав кучу инфы в инете чёто стала бояться готовить его, сыра выбора большого нет а везде такие сорта написаны которые первый раз слышу. Мясное не представляю как это сырое мясо нанисывать и жарить или варить в ней не жирно будет, а точно вкусно!? Шоколадное фондю - а фрукты не будут разламываться на вилке, а шоколад не свернется а какой лучше?. А...

Очень мои уж любят зразы. Так что готовлю так. Чеснок измельченный, яйцо соединить с мясным фаршем. Посолить, поперчить, как следует перемешать. Сыр нарезать брусочками. Мелко нарезанный лук обжарить вместе с нарезанными ломтиками шампиньонами. На столе расстелить пищевую пленку, немного смочить холодной водой. Берем частями фарш, раскладываем на пленке в виде лепешки. На середину выкладываем...