Рецепты

Давайте делиться рецептами вкусных кашек.
Из чего варите, как варите, что добавляете?

Я начну:

Кашка четырехзлаковая молочная с тыквой:)

Тыква большааая, её везде хватит

На одну порцию:

Рулет печеночный
Рецепт мой:)

Потребуется:
Дрожжевое тесто - 0,5 кг.
Печень говяжья - 200 грамм
Лук-репка - 2 шт
Морковь средняя - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.

Вот такой рецептик мне сегодня встретился:


Вроде и просто и должно быть вкусно, попробую к НГ.

Если организовать праздник со шведским столом, кучей маленьких угощений (закусок), то какие бы рецепты вы посоветовали?

Кто как готовит шашлык, в чем маринуете, какое мясо, с чем кушаете?

Что же такое маффины? Это маленькие порционные кексы. Условно все маффины можно разделить на сладкие и не сладкие. Сладкие маффины чаще всего делают с начинкой – кремовой, ягодной, фруктовой, ореховой. Для того чтобы начинка оказалась внутри кексов, формочку наполняют тестом до половины, затем выкладывают начинку, после – опять тесто. Иногда начинку добавляют прямо в тесто, тщательно перемешивают....

Рулет с клюквенной начинкой
3 яйца, стакан сахара, стакан муки, все перемешать, вылить на противень и запекать. Можно ставить прямо в неразогретую духовку. Печется минут 7-10, в это время делаем начинку - протираем стакан размороженной клюквы со стаканом сахара, в блендере, миксером или другими спосабами.
Готовый корж достать из духовки, сверху положить начинку, и быстро скатать в рулет. Дать...

Как приготовить холодец?
Расскажите кто знает...