Рецепты

Помидоры в кисло-сладкой заливке.
На дно 1 литровой банки положить
2 лавровых листа
6 зерен душистого перца
Уложить помидоры(я из предварительно накалываю зубочисткой 3-4 местах)
залить горячей заливкой(на 1 литр воды,1 стол.ложка соли,1/4 стакана сахара,125 гр -9%уксуса,уксус добавляю в конце перед выключением)
банку с помидорами поставить стерилизоваться в предварительно нагретую...

Повидло из яблок и слив
1 кг яблок, 1 кг слив, 1 кг сахара
Яблоки вымыть и нарезать на дольки, сливы вымыть и освободить от косточек. Фрукты положить в кастрюлю, залить 1 ст воды, накрыть крышкой и варить до мягкости. Затем не давая остыть протереть. В полученное пюре добавить сахар, тщательно размешать и варить, часто помешивая, на слабом огне около 1,5 часа до нужной густоты.

Цукаты из цитрусовых
Необходимо:
500 г кожи апельсинов или лимонов
250 мл воды
500 г сахара
сахар для обсыпки

Приготовление:
- Срезать кожу с апельсинов или лимонов вместе с белым слоем, нарезать полосками 5 мм.
- Залить холодной водой и вымачивать 2-3 дня, воду менять 2 раза в день.

Девочки, ведь есть же еще наверно, какие-то супы холодные кроме окрошки. Поделитесь рецептиками, плиз. Вот какой-то томатный есть, название не помню. Горячее никто не хочет, а окрошка порядком надоела. Плиззз!

Новогодние мухоморчики

Необходимые продукты:

Помидоры 5-7 шт.
Сыр пармезан 150-200 гр,
чеснок по вкусу,
майонез и зелень.

Инструкции:

САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"


Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе
5 яиц
2 клубня картофеля
1 луковица
1 огурец
зелень

Муж сказал сделай квас, а я не знаю как...

Девочки, может знает кто рецептик не очень заморочный, но вкусный.

Я его сама не пью вообще, а муж любит, хочется порадовать:stesn:

А мы сегодня делаем пончики! потом похвастаемся, что получилось;)
http://kuking.net/4_2333.htm




И вот здесь тоже интересные рецепты пончиков http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_055.shtml

добавлено через 53 минуты
Вот что у нас получилось!!!:cook1: