Рецепты

500гр. мясного фарша
2 луковицы
1 баночку грибов ( или 300 гр свежих)
рис отварной
растительное масло
помидоры
майонез


Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с фаршем. Посолить, поперчить.

для теста:

2 ст. кефира
1 ст. рафинированного масла
2 ст.л.сахара
½ ч.л.соли
1.5 ст. сухих дрожжей
6 ст. муки

Сосиску разрезаем пополам, но не до самого конца.
Скрепляем разрезанные концы зубочисткой.
Поджариваем на сковороде сосиску с одной стороны, переворачиваем.
Разбиваем 1 яйцо внутрь получившегося сердечка, солим по желанию и жарим до готовности яйца.
По желанию можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!:l_sunny:

---Берем курочку весом 1,5-1,8 кг.
---2 ст.л. меда
---100 гр. французской горчицы
---специи на ваш вкус
---3 апельсина
---соль, перец


Смазываем нашу курочку специями, солью, перцем внутри и снаружи.
Смешиваем горчицу и мед. Выжимаем сок из 2-х апельсинов и добавляем в горчицу с медом.

Запеченое сочное и ароматное мяско с овощами и картошкой, а в качестве хлебушка к жаркому-аппетитный и хрустящий горшочек.

Для теста:

2-2,5 стакана муки (может и больше понадобится, в зависимости от муки)
4 ст.л. сметаны
4ст.л. майонеза
100гр. растопленного маргарина
щепотка соли
1ч.л. водки

200 мл. теплого молока
50 гр. сливочного маргарина
3 ст. ложки сахара
1 шт. яйцо
1 полная чайная ложка сухих дрожжей
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. ложка растительного масла
1/4 ч. ложки соли
2.5-3 стакана муки

Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим) Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 стакан
Желатин – 2 ст. ложки быстрорастворимого
Клубника - у меня здесь 1 кг.


Желатин зальем 1 стаканом 70-80 градусной горячей водой (кипяченой) размешиваем до полного растворения желатина и даем ему остыть немного.
В это время сметану взобьем с сахаром.
Введем в желатин сметану...

125гр. теплой воды
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка мягкого сливочного масла
25 грамм свежих дрожжей
мука


Соединить все составляющие, положить под полотенце в миску в теплое место и дать тесту подойти минут 30-40.
Затем раскатываем тесто на большом противне. Этого теста хватает на 1 большую и тонкую пиццу. Тесто раскатываем тонко, примерно 4-5мм., не толще.
...