Рецепты

1 - спелый авокадо
1 - упаковка крабовых палочек
1 - свежий огурчик
1/2 - сладкого красного перчика
2 - яйца
немного лука(я брала порей)
немного петрушки
лимонный сок
майонез

http://ist.say7.info/img0007/36/736_0183_9287_i.jpg


Ингредиенты

http://ist.say7.info/img0007/36/736_010083_9102_b.jpg


400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)

- зеленый горошек — молодой, в стручках — 1 литровая банка
- консервированная кукуруза — 1 банка — 220 гр.
- балык или мясной рулет — 150 гр.
- яйца — 3 куриных и 5 перепелиных
- майонез — 250 гр.
- зеленый лук — 3-4 луковицы с зелеными перьями
- картофель — 3-4 шт. — средние по размеру
- соль по вкусу
- морковь — 2-3 — средние
- укроп — грамм 200, в зависимости от объема вашей тарелки

Шампиньоны свежие — 200 г
Масло сливочное — 40 г
Сметана — 170 г
Сыр твердый — 40 г
Вино белое (сухое) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Тосты — 4 шт
Зелень (по вкусу)

Баклажаны
помидорки

заправка:
чеснок
зелень
майонез
сыр

мука для панировки

1 б. ананаса
1 б. кукурузы
4-5 яиц, отварить
2 маринованных огурца
1 маленькая луковица
100 гр сыра, натереть на тёрке
1 ст.л. мелко нарезанной петрушки

Яйца, огурцы, лук, ананасы нарезать и смешать с остальными ингредиентами. Заправить соусом.

отварное мясо (можно свинину, говядину, язык, курицу) 300 гр.

редька любая среднего размера
сыр колбасный копченый 100 г.
перец сладкий половина
зелень
майонез


Все нарезать, перемешать и заправить майонезом.

Вкусная закуска, а особенно в холодном виде. Очень хорошо использовать именно молодые кабачки.

1-2 молодых кабачка
1 большая морковка
1 луковица
2 помидорки
несколько зубчиков чеснока ( кто любит остренькое ,может и больше положить)
немного муки
растительное масло
зелень