Рецепты

Капкейки шоколадные




Ингредиенты


тесто:

*1 кг мякоти свинины,
*2 луковицы,
*2 ломтика белого хлеба (или 100 гр.),
*2 яйца,
*150-200 г твердого сыра,
*растительное масло,
*мука,
*специи - тмин, мускатный орех, перец черный молотый, соль.
Мясо, белый хлеб (предварительно замоченный и отжатый), лук пропустить через мясорубку, заправить специями, солью и перцем, добавить яйца, хорошо вымешать и разделать на лепешки.
Твердый сыр...

Торт «Морковный»




Ингредиенты


<LI class=ingredient>250 г сахара <LI class=ingredient>200 г сливочного масла или маргарина <LI class=ingredient>3 яйца <LI class=ingredient>450 г моркови, натертой на мелкой терке <LI class=ingredient>10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
350-400 г муки

Ингредиенты:

300 гр. куриного филе
100 мл соевого соуса
100 мл кетчупа
помидоры 200 гр.

Филе нарезать небольшими кусочками. Смешать соевый соус и кетчуп. Смешать филе и соус, поставить в холодильник на 40 минут. Нарезать помидоры кубиками или кружочками. На шпажки нанизать, чередуя, филе и помидоры. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить шпажки....

Божьи коровки



Ингредиенты: на 12 порций

1 банка сардин в масле
2 вареных яйца
50 грамм тертого сыра
1 маринованный огурчик

Ингредиенты




<LI class=ingredient>100 г крабовых палочек <LI class=ingredient>3 яйца <LI class=ingredient>0.5 стакана вареного риса <LI class=ingredient>1 баночка кукурузы (380г) <LI class=ingredient>соль <LI class=ingredient>майонез
кокосовая стружка

Рецепт приготовления

Печенье "Грибочки"




1 пачка масла (250-300 гр)
1 ст. сах. пудры
2 яйца
1 десертная ложка какао
4 ст. кукурузного крахмала

Для изготовления порции на 7 роз нам понадобится:


3 яйца
200 гр.сахара
200 гр.муки
сахарная пудра для посыпки
соломка для оформления (можно шпажки)
хлопчатобумажные перчатки или пластырь на пальцы (когда будем накручивать горячие розы на соломку, чтоб не обжечься)