Рецепты

Вот купили толстолобика, а как его вкусно приготовить, поделитесь секретами или рецептиками.

Карп, запеченный в духовке

Предназначение:
На ужин: На горячее
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Описание: Очень ароматно!


Ингредиенты для "Карп, запеченный в духовке"

Вам потребуются: камбала - 2.5 кг; горчица - 50г; морковь (среднего размера) - 4 шт.; репчатый лук - 4 луковицы; чеснок - 5 зубчиков; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; уксус (9%- ный) - 2 ст.л.; растительное масло - 100 мл; мука для панировки

Рыба недорогая, но очень вкусная. Чистить и разделывать камбалу достаточно просто. Сначала поскоблите её под струей проточной воды ножом с двух сторон, не.....

Вот стащила рецепт с сайта, сегодня готовлю, так просто и вкусно, может кому пригодится, выкладываю!


Чтобы приготовить это блюдо, мне понадобилось


650 г говядины, 2 луковицы (160 г), 1 кг картофеля, 100 г сметаны 15% -й, соль по вкусу.
Мясо порезала небольшими ломтиками

Запеканка из баклажанов с вареным мясом


Ингредиенты, используемые в рецепте:
- баклажаны - 1 кг
- отварное мясо - 500г
- помидоры - 5 шт.
- масло растительное - 1/3 стакана
- лук репчатый - 1 луковица
- молотые сухари - 3 ст.л.

Мясо с овощами под сыром Состав:
- 200 г. мясного филе;
- 3 картофелины;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 ст. ложки майонеза;
- 50 г. сыра;
- соль по вкусу;

Гуляш венгерский Состав:
- 1 кг. говядины;
- 100 г. топленого сала;
- 250 г. лука;
- зубчик чеснока;
- 150 г. красного сладкого перца;
- 150 г. помидоров;
- молотый красный перец;
- немного муки;
- 1 стакан сметаны;

Тефтели картофельные с мясом Состав:
- картофель – 500 гр.;
- фарш – 500 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- мука – 0,5 стакана;
- соль, перец по вкусу;


Картофель, отваренный в кожуре, очистить и размять, не давая остыть. Смешать его с мясным фаршем, добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Выложить на стол, посыпать мукой, разделить на равные части и скатать шарики. Опустить...