# А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Поиск рецептов



Метки


Рецепты

от mamLen Размещено: 12.09.2007 14:27
я готовлю 2 способами, можно из горбуши, можно из форели
Рыбное филе нарезать кусоками,залить уксусом,дать постоять до того как мясо рыбы не побелеет,затем нагреть масло(любое рафинированное)добавить туда перец чили,обжарить пока цвет не станет светлокоричневый,затем туда же добавить лук репчатый нарезанный кубиками,обжарить его до золотистого цвета,снять с огня.Рыбу промыть от уксуса(если кто.....
от mamLen Размещено: 16.08.2007 20:18
БАКЛАЖАНЫ:баклажаны режете на 4 части вдоль,кладёте их в крепко солёную воду и,доводите до кипения и кипятите минуты 2-3.Затем откулываете их на дуршлак и даёте стеч.Потом укладываете в стерилизованную банку слями.1-баклажаны.2-помидора(кольцами),укроп и чеснок и т.д.Кладёте 1 ч.л.уксуса.Стерелизуете и закручиваете.Получается остренькая закуска. забыла написать,что прежде чем баклажаны положить в....
от mamLen Размещено: 28.08.2007 06:21
У нас сегодня сосиски в картофельном тесте.
Примерно 600 грамм картошки отварить, затем размять, посолить. Добавить 1 желток и стакан муки. замесить тесто. На столе, обсыпаном мукой, раскатать тесто толщиной 1см. разрезать на прямоугольники, чтобы влезла половина сосиски. прямоугольники смазать взбитым белком. положить половинки сосисок и завернуть.
обжарить в растительном масле до золотистой....
от mamLen Размещено: 06.08.2007 21:04
Салат из кабачков.
5 кг кабачков, удалить семечки, очистить кожицу, порезать кубиками, добавить 200гр тёртой на крупной тёрке моркови. Добавить 200гр чеснока, пропущенного через чеснокодавку, и 200гр петрушки резаной. Добавить 4 ст. ложки соли, 1 стакан сахара, 1,5 стакана столового уксуса, 0,5 литра растительного масла.
Всё хорошо перемешать. Разложить в сухие стерилизованные банки,...
от mamLen Размещено: 14.05.2007 08:06
Котлеты без гарнира
Берёшь фарш, в него добавить натёртый на крупной тёрке картофель, яйцо, соль, специи по вкусу. Сначала достаточно крупные котлеты обжарить на большом огне, а затем довести до готовности на небольшом огне. получается вкусно и быстро.

Страница 7 из 7 ПерваяПервая ... 234567


Самые активные авторы

Bagirchik (162)

Nadejda (79)

Koshka (75)

mamLen (53)

CyberMama (51)

mama Nata (45)



Опции просмотра

Показаны рецепты 49 - 53 из 53
Критерий сортировки
Сортировать по
Показать