# А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Поиск рецептов



Метки

Картофельные   Профитроли   Рулет   Творожные   Тосты   Шашлыки   алкоголь   баранки   взбитые сливки   вредная колбаса   выпечка   десерт   дрожжи   закуска   закуски   имбирь   история колбасы   йогурт   йогурт натуральный   картофель   качество   каши   кекс   кетчуп   клубника   коктейль   конфеты   краб   кулинария   курица   лаваш   лимон   майонез   маринад   мороженное   мясо   напитки   наршараб   ним   новогоднее меню   новый год   паприка   пасха   пиво   пирог   пицца   помазло   популярный гарнир   похлебка   праздничный стол   пудинг   рецепт   рецептом   рецепты   рыба   рыбные блюда   салат   салат из творога   салат с грибами   свекла   селедка   соевый   сок   соус   спагетти   суфле   сыр   творог   текила   тесто   тыква   украшение стола   фаршированные   фондю   хворост   холодец   чай   чеснок   шарики   яйца  

Рецепты

от mamLen Размещено: 08.08.2007 18:33
Фасоль стручковая остренькая
Вымытую фасоль в нужном количестве нарезать на кусочки, пробланшировать10-15 минут. Затем уложить в поллитровые банки и залить маринадом. В каждую банку предварительно положить по 3 шт. орького и душистого перца, по 2 шт. гвоздики, зубков чеснока и зелень петрушки по вкусу.
Маринад: 1л воды, 1ст.л. соли, 3 ст. л. сахара. Перед закаткой в каждую банку добавить...
от mamLen Размещено: 10.09.2007 16:36
olgadaria, вот по этим рецептам готовлю. предпочитаю первый, вместо помидор использую томатную пасту.
Рецепт кабачковая икра консервированная
2 кг кабачков 1 кг помидоров 0,5 кг моркови 0,5 кг репчатого лука 200 г корня петрушки 4 ст. л. сахара 2. ст. л. соли пучок зелени

Описание блюда
Рецепт кабачковая икра консервированная
Очищаем кабачки от корки и семечек, нарезаем колечками,...
от mamLen Размещено: 27.08.2008 19:52
Очень вкусно. Готовлю уже несколько лет

Для приготовления нам потребуется по 2 килограмма фасоли, репчатого лука, моркови, 1 килограмм сладкого перца, 6 килограмм томатов, стакан столового уксуса, литр растительного масла, соль.


Способ приготовления:

Фасоль залить водой и оставить вымачиваться на всю ночь. После этого фасоль нужно отварить примерно до полуготовности. Пока варится...
от mamLen Размещено: 27.08.2008 19:51
Вот такой рецепт делала. Понравилось.

Ингредиенты: 3 кг фасоли, 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 стакан 9-процентного столового уксуса, соль по вкусу.

Стручки фасоли собирают, моют, режут на небольшие кусочки, как на суп. Затем варят в большой кастрюле на медленном огне с минимальным количеством воды, равномерно помешивая. В это время готовится как...
от mamLen Размещено: 25.08.2008 17:48
Вот задалась этим вопросом. Села перерыть рецепты имеющиеся, заодно выкладываю.

Перец среднего размера помойте, удалите плодоножки и семена, залейте кипящей подсоленной водой, выдержите в ней 5 мин, затем обдайте холодной водой, выложите в дуршлаг для стекания воды, после чего уложите в банки, вставляя один в другой.

Залейте перец томатным соком или подсоленной водой из расчета на 1 л воды.....
от mamLen Размещено: 25.06.2008 12:23
Ингредиенты:
500 г мяса куриного, 50-60 г пшеничного хлеба, 0,5 стакана молока, 1 яйцо, 0,5 стакана сухарей, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 180 г свежих белых грибов или шампиньонов, либо сыр, либо картофель, 2 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.

Приготовить куриный фарш так. Фарш разделать в виде небольших лепешек, на середину каждой лепешки положить подготовленную начинку, края соединить,...
от mamLen Размещено: 24.06.2008 10:08
Есть много разных способов. Вот те, которыми я пользовалась.

Можно взять оставшийся рассол от маринованных огурчиков.Опустить в него колечки репчатого лука и оставить на несколько часов.

Нарезаем колечками и укладываем в любую, подходящую для микроволновки, посуду.
Заливаем водой, так что бы вода покрывала лук. Добавляем чайную ложку соли и 4 столовых ложки уксуса 9%.
Ставим в...
от mamLen Размещено: 14.05.2007 08:06
Любимый моими мужиками борщ
Ставишь варить бульон, я варю на свиных косточках иногда добавляю говяжих косточек. Если капуста квашеная, то добавляешь минут через после закипания косточек, если свежая, то уже после того как забросишь картофель. в это время очистить свеклу, нарезать кубиками и выложить насковороду тушить. если в квашеной капусте есть морковь, то не надо, а если нет или капуста...

Страница 2 из 7 ПерваяПервая 123456 ... ПоследняяПоследняя


Самые активные авторы

Bagirchik (162)

Nadejda (79)

Koshka (75)

mamLen (53)

CyberMama (51)

mama Nata (45)



Опции просмотра

Показаны рецепты 9 - 16 из 53
Критерий сортировки
Сортировать по
Показать