# А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Поиск рецептов



Метки

Картофельные   Полуфабрикаты   Рулет   Творожные   Тосты   Шашлыки   баклажаны   взбитые сливки   выпечка   гарниры   день   десерт   дрожжи   желток   закуска   закуски   заливное   имбирь   история колбасы   йогурт   йогурт натуральный   картофель   качество   каши   кекс   кетчуп   коктейль   конфеты   котлеты   краб   кулинария   курица   лимон   майонез   манка   маринад   меню   мороженное   мюсли   мясо   напитки   наршараб   ним   новогоднее меню   новый год   паприка   пасха   пиво   пирог   пирожное   пицца   полезная колбаса   помазло   похлебка   приправы   продуткы   рецепт   рецепты   рыба   рыбные блюда   салат   салат из творога   салат с грибами   свекла   свинина   сливки   сок   соус   спагетти   суфле   сыр   творог   телятина   тесто   украшение стола   фаршированные   фондю   чеснок   шарики   штрудель  

Рецепты

от mamLen Размещено: 16.10.2007 09:36
Люблю я это дело:tu-tu:. Готовлю так.
Мука пшеничная - 350 г, яйца - 7 шт., пол-чайной ложки соды, 5 г 9%-уксуса, пол-чайной ложки соли, масло растительное для жарки - 200 г, мед натуральный - 350 г, сахар - 100 г.
Из муки, яиц, соды (погашенной уксус) и солью замешивают тесто и выдерживают 20-30 минут, затем раскатывают в пласт толщиной 2-3 мм, разрезают на полоски шириной 2-2,5 см....
от mamLen Размещено: 16.10.2007 09:24
Вот готовлю сегодня, решила поделиться советом
СОСТАВ

500г жирной баранины, 150~200г репчатого лука, при возможности - курдючный жир, соль, сушеный базилик и черный перец по вкусу

Мякоть баранины пропустить вместе с луком через мясорубку два или три раза.Фарш посолить и заправить специями.
Фарш перемешивать или отбивать (поднимать и бросать обратно в миску) до тех пор, пока он не...
от mamLen Размещено: 16.10.2007 09:24
Наршараб
Hалейте в эмалиpованную кастpюльку гpанатовый сок, поставь ее на паpовую баню и выпаpь на 2/3. Под конец кинуть пpяностей - немного гвоздики, мускатного оpеха и кинзы. Или дpугой тpавки - по вкусу.
от mamLen Размещено: 16.08.2007 20:18
Салат белоцерковский

1300 г белокачанной капусты - очистить, разрезать на 4 части, нашинковать на стружку шириной 5 мм
220г подс. масла прокипятить и остудить до 70 град.
450 г болг красного перца почистить, порезать на кусочки 1х2, 1х3 см или кружочками шириной 0,5 см
400г моркови почистить и потереть на крупной терке
300г лука почистить, нарезать на пластины
петрушка и сельдерей (50 г)....
от mamLen Размещено: 09.10.2007 20:32
Торт "Паровозик из Ромашково"

Необходимые продукты:

Для теста:

мука пшеничная - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 1 стакан
молоко - 6 ст. ложек
от mamLen Размещено: 09.10.2007 20:32
вот моим нравился:D
ТОРТ ИЗ ЗЕФИРА
Взять килограмм зефира, белого, ванильного и разделить на половинки. Разотрите 2 яйца, 5–6 печеньиц, 1 1/2 стакана сахара, залейте стаканом молока и, непрерывно помешивая, варите до густоты, не давая кипеть.
Потом остудите, смешайте с пачкой масла (200 г), добавьте немного лимонной цедры. Положите часть зефира на блюдо, помажьте кремом и затем чередуйте....
от mamLen Размещено: 09.10.2007 20:32
Тортик детский, потому что очень легкий, но взрослым тоже рекомендую.
Итак:
Тесто для коржей: 300 гр творога (обычный творог, но не жирный, если совсем обезжиренный, то добавить ложку сметаны)), 2/3 стакана сахара, 1 яйцо, соль, 1 ч.л. соды (без верха), мука - столько сколько тесто возьмет. Тесто должно получится как на пельмени. Вымешиваем тесто. Далее делим (9-11 кусочков), и раскатываем...
от mamLen Размещено: 14.08.2007 17:22
Сначала обжариваем крупные кусочки лука до золотистой корочки на большом количестве масла. Ставим , чтоб остыл. В это время натереть морковь на специяльной тёрке-такая длинная соломка тоненькая. Посолить, добавить уксус(на 2кг примерно 2 чайные лошки). Руками помять, сразу меняется свет на ярко-оранжевый, выделяется сок. Затем добавляем чеснок, пропущеный через чеснокогавку, так её зовёт Серёжа......

Страница 6 из 7 ПерваяПервая ... 234567 ПоследняяПоследняя


Самые активные авторы

Bagirchik (162)

Nadejda (79)

Koshka (75)

mamLen (53)

CyberMama (51)

mama Nata (45)



Опции просмотра

Показаны рецепты 41 - 48 из 53
Критерий сортировки
Сортировать по
Показать