Рецепты

Супер пицца - время приготовления 20-25 минут, а получается очень вкусная!!!!
4 стол. ложки майонеза, 4 стол.ложки сметаны, 2-3 яйца, 9 стол. ложек муки, колбаса (мясо), оливки( можно и без них), сыр, грибы, огурцы соленые, вообщем что душа желает или же что есть в холодильнике.
Смешиваем майонез, сметану, муку, яйца. Тесто должно быть жидковатым (как средняя сметана). Выливаем на протвень.....

Девченки, хочу поделиться одним рецептиком:
"Мясо по-грузински":
1 кг свинины
2-3 ст.ложки меда
1-2 ст.ложки сока лимона
1 ст.ложка сметаны
по пучку петруши и укропа, базилик (брала сухой) и кинза (кинзу не люблю в принципе, посему брала кориандр молотый), соль и перец по вкусу.
Мясо режем не очень мелкими кусочками. Режем зелень, добавляем базилик, кориандр, перец, соль, лимо...

"Золотая рыбка"
Рыба (Филе любой рыбы) — 1 г
Картофель (Среднего размера) — 5 шт
Лук репчатый (Луковица среднего размера) — 5 шт
Томат (Небольшая помидорка) — 3 шт
Сыр (Тёртый сыр) — 300 г
Майонез (я брала майонез "Провансаль")
Лимонный сок (или винный уксус)
Соус соевый
Соль

2 банки консервов "Сардина в масле" - масло слить
1-1,5 стакана отварного риса
2-3 отварных яйца
пару штучек репчатого лучка мелко порезать
и по желанию морковочку натереть на мелкой терке
1 сырое яйцо для связки
соль, перец, масло для жарки

Все нужно смешать и хорошо вымесить (я делаю в блендере, но тогда все будет пюреобразным, а можно мелко порезать и помять вилочкой - тогд...

Манная крупа — 1 стак.
Молоко (или кефир, или сметана) — 1 стак.
Маргарин — 150 г (я кладу масло)
Яйца — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Сода (погасить) — 1/2 ч. л.
Мука — 1 стак.
Цедра лимона
Изюм — 1/2 стак.

Нашла в инете интересный рецептик т.к. очень хоцца рассольничка. Сегодня его и приготовлю, правда крупы бургуль у меня нет, я заменю рисом.
Ингредиенты для "Рассольник "Супер-пупер""
Бульон (любой - куриный, грибной, овощной, говяжий.) — 1,5 л
Лук (репчатый, мелко порезанный) — 1/3 стак.
Морковь (тертая на крупной терке) — 1/3 стак.
Картофель (порезанный маленькими кубик...

Девочки, одна старая и мудрая женщина научила меня, как быстро готовить супы и любые первые блюда. Все очень просто. И довольно экономно выходит. Берем обыкновенные суповые наборы куриные ( желательно без кожи) и варим хороший бульон, можно с корешками, но не солим. Все сделать в большой кастрюле.После охлаждения его процедить и разлить по одноразовым стаканчикам ( штук 30 сразу)....

СВЕКОЛЬНИК!
Я готовлю как делала моя бабушка. Вкуснее свекольник я не пробовала ни у кого. Люблю готовить без мяса, но муж требует мяса, поэтому добавляю. Ничего не тру, все только режу.
Вот состав:
отварное мясо(какое есть),
отварная картошка,
отварное яйцо,
огурец,
отварная свека, только молодая,
зелень что есть под рукой, обязательно зелый лук,
и наша фишка ОБЯЗАТЕЛЬНО мелко...