Рецепты

Что и говорить, не всегда у нас есть время на приготовление сложных и замысловатых блюд. Но как часто хочется чего-то вкусного и при этом не сильно трудоемкого. Недавно приготовила Ризотто с сосисками, готовится недолго, а вкусно как!

Вам потребуется:

луковица – 1 шт.,

рис – 1,5 стакана,

перец (красный, сладкий) – 1 шт.,

Что нужно:
1 ст. ложки оливкового масла
400 г куриных сосисок, нарезанные толщиной в 0,5 см
2 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками
600 г консервированной белой фасоли, отфильтрованной от лишней жидкости
450 мл куриного бульона
450 г консервированных томатов кубиками, с жидкостью
1 пучок зеленой капусты
1/4 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки черного перца