1 ст муки
1 яйцо
0.5 ст сметаны
1 ст.л сахара
0.5 ч.л ванильной эссенции
все перемашатьи поставить тесто в холодильник на 30 мин.тонко раскатать,разрезать на жгутики,по середине сделеть разрез и заждый конец провести через разрез.один через верх,другоы через низ.
жарить в горячем раст масле*до корочнегого цвета,посыпать сах пудрой