Рецепты

Несколько луковиц режешь крупными кольцами, обжариваешь, делишь пополам. На оставшуюся часть лука выкладываешь слоями болгарский перец, баклажаны разрезаные на четвертинки, чесночные дольки и помидоры порезаные крупными кольцами,. потом опять лук и снова перец, баклажаны, помидоры, чеснок. Слои солишь, перчишь. Сверху зелень какую любишь крошишь, закрываешь и тушишь на небольшом огне. Когда все...

http://i018.radikal.ru/0912/7a/3ec453565de5.jpgЯ хочу сделать на новогодний стол суши, ролы. Нашла вот такой забавный рецепт.

Ингредиенты

• 3-4 блинчика (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
• 6-8 ст.л. сливочного сыра (Филадельфия, Альметте, Буко и т.д.)
• 100 г красной икры (или красной рыбы)
• маслины
Рецепт приготовления

Закусочка.


Ингредиенты для "Закусочка"
Свекла отварная — 2 шт
Морковь отварная — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Яйца отварные — 4 шт
Селедка
Орехи грецкие

Салат - Боро- Боро.
http://s56.radikal.ru/i153/0912/76/9b3e6b5288fb.jpg
Ингредиенты:
Пекинская капуста - 1 головка (небольшая),
Филе копченой курочки - 400 гр.,
Сладкий болгарский перец - 2-3 шт.,
Маринованные шампиньоны - 10 шт. - маленьких,
Майонез,
зелень (петрушка, укроп),
Соль по-вкусу.

Купила то о чем мечтала давно Фондюшницу! Прочитав кучу инфы в инете чёто стала бояться готовить его, сыра выбора большого нет а везде такие сорта написаны которые первый раз слышу. Мясное не представляю как это сырое мясо нанисывать и жарить или варить в ней не жирно будет, а точно вкусно!? Шоколадное фондю - а фрукты не будут разламываться на вилке, а шоколад не свернется а какой лучше?. А...

Ингредиенты для "Закуска "Елочные игрушки"



Морковь — 2 шт
Огурец свежий — 1 шт
Сыр — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Яйца отварные — 3 шт
Кукуруза консервированная — 4 ст. л.

Салат «Маска»

необходимые продукты:
1 отварная куриная грудка (мелко порезать)
100г сыра (потереть мелко)
1 отварная средняя морковь (потереть мелко)
1 отварная средняя свекла (потереть мелко)

Для заправки:
200г густого майонеза

"Сырная закуска на чипсах"
Ингредиенты


100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)