Рецепты

Сырный суп
500 гр куриного филе, 400 г плавленого сыра, горсть риса, 4 картофелины, 1 морковь, 1 луковица.
Мясо порезать и варить мин 20, потом добавить рис и варить еще мин 10. Добавить лук, морковь и картофель. Варить до готовности. Когда картофель доварится, добавить сыр и хорошенько перемешать. Суп готов.

300-400гр. говядины
600гр. копчёных свиных ребрышек
2 моркови
2 луковицы
3 соленых огурца
несколько каотошин
3-4 ст.л. томатной пасты или кетчупа
3-4 лавровых листа
лимон
зелень

Я сама их не очень люблю... А вот Анютка моя любит. Специально для нее искала рецепты. Еще не готовила их, но рецепты понравились:)

«Суп молочный рисовый»

Ингредиенты:
350 г молока
100 г воды
35 г риса
5 г масла сливочного
5 г сахара.

Девочки, ведь есть же еще наверно, какие-то супы холодные кроме окрошки. Поделитесь рецептиками, плиз. Вот какой-то томатный есть, название не помню. Горячее никто не хочет, а окрошка порядком надоела. Плиззз!

Любимый моими мужиками борщ
Ставишь варить бульон, я варю на свиных косточках иногда добавляю говяжих косточек. Если капуста квашеная, то добавляешь минут через после закипания косточек, если свежая, то уже после того как забросишь картофель. в это время очистить свеклу, нарезать кубиками и выложить насковороду тушить. если в квашеной капусте есть морковь, то не надо, а если нет или капуста...

Сварили вчера бульон из кролика, вот думаю как его заправлять? Кто знает, посоветуйте.

400 гр тыквы,2 средних кортофеля,2 морковки отварить в воде без соли до готовности.одну луковицу поджарить отдельно.вареные овоощи вынуть из воды положить в блендерд добавить жар лук пол стакана кинзы,пол стакана петрушки,3 зубчика чеснока.получить однородную массу.эту массу снова в воду где готовились овощи,добавить воды(чтоб получилась как каша ноне густая)и пол стакана риса.солим,перчим по...

Подсмотрела сегодня идейку в "Кулинарном поединке" и решила немного изменить рецептик...

Первоисточник - Овощной суп
Необходимые продукты: морковь, картофель, репчатый лук, сливки, молоко.
Морковь и картофель нарезать кубиками и отварить в небольшом количестве воды. Нашинковать лук и добавить в суп. Когда овощи сварятся, перелить всё в блендер и тщательно измельчить. Полученное пюр...