Суп с фрикадельками делаю так: ставлю воду, довожу до кипения, кидаю туда картошку, морковку, луковичку, када картошка сварится (почти) я кидаю фрикадельки. Сами фрикадельки делаю так: фарш двух мясов (можно и одного, но вроде двух вкуснее), лучок мелко рублю и усе, дальше катаю шарики.