Рецепты

Котлеты без гарнира
Берёшь фарш, в него добавить натёртый на крупной тёрке картофель, яйцо, соль, специи по вкусу. Сначала достаточно крупные котлеты обжарить на большом огне, а затем довести до готовности на небольшом огне. получается вкусно и быстро.

Нам нравится картошка с мясом. Делается очень просто и быстро.
Берешь форму для запекания (глубокий противень), и кладешь туда по очереди:
1.картошку (нарезанную кубиками (колечками), посоленую и поперченную),
2.мясо - свинину (нарезанное кубиками, посоленное и поперченное)
3. полуколцами лук (по желанию)
4. залеваешь сливками 0,2 л.
5. натертый сыр
6. и сверху залеваешь майонезом...

Я обожаю тушёные овощи:p :) Поэтому вот такой рецепт:

Берёшь глубокую сковородку. Поливаешь растительным маслом (немного).
Нарезаешь полосочками капусту (1/3 среднего качана). Нарезаешь квадратиками (не менее полутора сантиметров) кабачки (2 штуки без кожицы).
У цветной капусты (можно и без неё) отрываешь прямо целиком штук 10 "головок", режешь пополам.
Всё это выкладываешь в ско...

Мы с мужем в последнее время очень любим такую штуку:
Потребуются: картошка, колбаса в/к, помидоры, сыр, майонез, соль, растительное масло.
Картошку чиститшь и нарезаешь колёсиками. Кладешь в сотейник, поливаешь растительным маслом, солишь немножко, жаришь под крышкой до готовности. Пока жарится, берешь варено-копченую колбаску, режешь её колёсиками. Берешь помидорку(-и), тоже режешь...

Картофель, фарш, лук, магги для запеканки, помидоры, сыр. Вкууусно!
(сегодня готовила:) )

Хочу поделиться рецептиком. Очень легко. Очень красиво. Очень вкусно :D

Продукты:
1. 2 банки рыбных консервов в собственном соку или в масле;
2. отварной рис;
3. 2 морковки средних.
4. вафельные рожки для мороженого

Морковку натираем на крупную тёрку. Из консервов сливаем сок (масло) и смешиваем с морковью:

А я такую вкусняшку забомбила сегодня!
Картофельная запеканка:
порезать картоху брусками, обжарить до корочки, почти до готовности, с луком, морковкой. Положить в стеклянную посуду для запекания, залить 4 яйцами, положить кружки помидорок, сверху сыр. Запекать в духовке 20 мин! НЯМ!
А основное у нас сегодня - курица в рукаве:p

Мы делаем мясо по-капитански. На противень выложить лук (порезать крупно кольцами), свинину (отбить до толщины 1 см), картошка кружочками или палочками, залить все майонезом. Когда будет почти готово, вытащить противень и завыпать щедро тертым сыром. Тоже оч вкусно. Посолить, поперчить. Мы, правда не солим, достаточно майонеза 250 мл.