Пудинг из манки
0,5 л молока, 100 г манки, 100 г масла, 3 яйца, 100 г изюма, 3 ст. ложки сахара.
В кипящее молоко добавить масло и, помешивая, засыпать манную крупу. Варить на слабом огне, затем добавить сахар, желтки сырых яиц. Промытый и высушенный изюм ввести в массу вместе со взбитыми белками. Выложить массу в форму и запечь в духовке. Подавать пудинг горячим или холодным с фруктовым...
Хочу поделиться рецептом вкусненького салатика (тоже легкий :D ):
режешь крабовые палочки или крабовое мясо,
режешь кальмары (варенные или в из банки)
добавляешь немного красной икры
И все это заправляешь майонезом.
ОЧЕНЬ вкусно.