Рецепты

400-500г крабьего мяса,
100г мякиша батона,
4-5 ст ложек молока или сливок,
1/2 ч ложки соли,
1 ч ложка черного перца,
2 яйца,
мука,
панировочные сухари (лучше ржаные),
масло для фритюра,
при желании - оливки или сыр

Как приготовить холодец?
Расскажите кто знает...

Готовила на новый год. Рецепт пишу в оригинале.
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 250 гр.
Яйца - 5 шт.
Плавленный сырок - 1 шт.
Масло - 100 гр.
Яблоко - 1 шт.
Майонез - 250 гр.

Инструкции:Варим яйца, отделяем белки от желтков. Варенные белки режем тонкими полосками, укладываем на блюдо, смазываем майонезом.

O4enj vkusnyj salat i bistro gotovitsa.(Znaju 4to vigljadet ne tak superovo, no zato pobistromu gotovitsa i glavnoje -- vkusno i polezno ) Nesudite strogo, toljko u4usj:). Neznaju, no mne kagetsa o4enj vkusnyj salat polu4ajetsa, navernoje blagodarja pe4ericam. poprobujte

Sostav:
kapusta,
luk,
pe4ericy (shampinjjony -- neznaju kak po ruski praviljno),
ogurec,
1 logka uksusu,
podsolne4noje....

Закуска"Грибочки на поляне"


грибы маринованные
огурцы свежие-1 большой
сыр-100гр.
яйца вареные-2шт.
крабовые палочки-100гр.
чеснок-2 зубчика
майонез

Свежую щуку очистить и отделить шкурку, при этом надрезаем в районе головы и аккуратно стягиваем шкурку (не бойтесь, она достаточно крепкая) если руки скользят, то используйте хлопчатобумажную салфетку. В местах плавников аккуратно надрезаем, чтобы шкурку не повредить. В районе хвоста надрезаем с внутренней стороны хребет-кость, т.е. у нас получилась шкурка с плавниками и с хвостиком.
Теперь...

400гр. очищенных и отваренных креветок
пакетик замороженных морепродуктов(отварить минут7-8)
4 помидорки- порезать
1 баночку оливок, порезать кружечками
лука зеленого - мелко порезать
укроп мелко порезать
петрушка - по вкусу
соль, перец - по вкусу
растительнoe масло

0,5 кг копченых сосисок порезать на небольшие кусочки и обжарить. Охладить.
1 стол. ложка растительного масла
2 больших красных перца, порезать на квадратики
200 гр сыра, порезать кубиками
1 стакан оливок без косточек

1/3 стакана подсолнечного масла
2 чайные ложки цедры лимона
1/3 стакана лимонного сока
2 столовые ложки свежего базилика или сушеного