Рецепты

Выкладывать слоями в большое глубокое блюдо.
Консервированные грибы
Лук (мелко нарезать)
Картофель отварной (потереть)
Майонез
Морковь отварная (потереть)
Яйцо отварное (потереть)
Колбаса вареная (порезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле)
Майонез

Помидоры
Огурцы
Колбаса копченая
Мясо вареное или ветчина
Лук маринованный (уксус+вода 1:1)
Майонез

Все составляющие в одинаковых пропорциях (в зависимости от Вашего аппетита). Всё порезать мелкой соломкой, выложить на блюдо горстками – помидоры напротив огурцов, мясо напротив ветчины, лук – в центре, полить майонезом. Перемешать перед употреблением. Можно все смешать сразу, но овощи...

Салат «ТРЁХГРОШОВЫЙ»

СОСТАВ:
1 сырая свекла
1 сырая морковка
майонез
чеснок
соль

Почистить, потереть, посолить(в меру), заправить майонезом(не жадничать), перемешать(тщательно), утрамбовать(максимально сильно), закрыть крышкой и поставить в холодильник. В принципе можно есть сразу, но если выждать минут двадцать, то овощи дают сок и становятся мягче и гибче, чеснок и соль равномернее....

Закуска «Новогодняя»



Ингредиенты:

100 г крабовых палочек

3 яйца

Ингредиенты 2 плавленых сырка 2 отварные моркови 2 маринованных огурца больших или маленьких штук 6-8200 г отварной свинины или курочки1 банка целых консервированных шампиньонов 2 оварные картофелины 1 крупная луковица 3 отварных яйца майонез соль, перец, зелень приправа для овощного салатамасло растительноечеснок 2-3 зубчикаПриготовление блюда:
Салат укладывается слоями в глубокую большую...

салатик "Рыбки в пруду"

отварной картофель 3 шт
яйца отварные 3 шт
шпроты 1 б и несколько шпротин для украшения
4-5 зуб чеснока
сыр 150г
майонез

Картофель, яйца, сыр натереть на терке. Чеснок выжать через чеснокодавку. Шпроты размять вилкой. Выкладывать слоями в такой последовательности, каждый слой смазывая майонезом:

оригинальная закуска под водочку и не только

лимоны
мармелад
сыр
шпажки или зубочистки
Лимон режем на тоненькие кружочки, посерединке кладем по кусочку сыра и мармелада и скрепляем шпажкой.

салат из крабовых палочек


100-150гр. крабовых палочек
1 большое зеленое яблоко
3 яйца
немного отваренного риса (мои дети не любят, когда его много)
банка кукурузы
майонез
Режем крабовые палочки, зеленое яблоко (шкурку очищаю), добавляем натертые яйца, кукурузу, рис и заправляем майонезом. Украшаем перед подачей на стол.