Рецепты

Хочу поделиться рецептом вкусненького салатика (тоже легкий :D ):
режешь крабовые палочки или крабовое мясо,
режешь кальмары (варенные или в из банки)
добавляешь немного красной икры
И все это заправляешь майонезом.
ОЧЕНЬ вкусно.

Таааааак, у кого тут детки ничего не едят :) Нашла, что можно приготовить для наших гурманов. Такое я думаю, они уж точно скушают :D Я бы и сама не отказалась :tu-tu:
Вот такие бутербродики:

Рис для суши, ролов и т.д. Рис готовьте в последний момент, когда будут готовы все другие ингредиенты, т.к. рис будет липким и его нужно использовать пока теплый.
Для примерно 15 суши понадобится: 150 г риса, 1/2 кусочка комбу (сушеный фукус) – если не найдете можно и без комбу, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч.л. соли, 4 ч.л. рисового уксуса.
Промыть холодной водой рис, залить 200мл воды и комбу и...

2 лаваша (тонких, как для шаурмы)
майонез
крабовые палочки или мясо
укроп, петрушка

Лаваш с одной стороны полностью промазываем майонезом, чтобы пробелов не было, но и не текло, посыпаем майонез порезанной зеленью (укропом и петрушкой). Кладем сверхку второй лаваш, так же промазыаем его майонезом и посыпаем мелко пореззанными крабовыми палочками. Сворачиваем эо дело рулетиком. Режем на...

Сварить макароны - красивее всего выглядят "бантики", можно "спиральки" и цветные + кубиками ананас (можно консервированный, но не в сиропе, а в собственном соку)+ кубиками порезанная ветчина + кубиками порезанный красный болгарский перец + банка кукурузы. Заправить майонезом. Получается разноцветно и красиво.

Единственное НО: на мой ыкус, это салат одного вечера. В смысле н...

Морковный:
Потереть 3 средние морковки и яблоко, добавить мелко нарезанный апельсин,
горсть изюма, кураги (мелко нарезанной) и грецкие орехи. Перемешать с
майонезом.

С тунцом:
Листовой салат+2 перца (желтый и красный) + 2 помидора + банка тунца в
собственном соку + брынза+ оливковое масло.

У моей свекрухи завтра день рождения. От падарков она категорически отказалась. И я начала думать что бы приготовить что бы вкусно и быстро и что бы свекр мог жевать- а то он все зубы "ремонтирует".
Все гениальное просто: фаршированные яйца. Отварили яйца, вытащили желток, желток перемешали со сливочным маслом, добавили по вкусу чеснок и соль и красную икру, можно не много укропа, аккур...

берем филе копченой курицы режим полосочками небольшими,
яблоко очищаем от кожуры и тоже нарезаем брусочками
также поступаем с консервированым ананасом
заливаем все это соевым соусом (немного) смешаным с маслом растительным......
Муж сначала фыркнул хотя потом я его за ужи оттащить не могла...и про любимые салаты забыл....(с языком игранатом и печень с фасолью) хотя не насовсем...;) :)