Рецепты

Салат Крокус.



Картофель-3
свекла-1 крупная
грецкие орехи-10
морковь-2
гранат-1
курица-грудка

Салат из авокадо с селедкой и свеклой.



Продукты для приготовления салата из авокадо с селедкой и свеклой:

1 плод авокадо
1 свекла
1 селедка
1 томат

Для салата:
250 г филе селедки,
6 помидоров сорт сливка (мясистые и сок не пускают),
1 большой болгарский перец (или два как получится),
2 луковицы
майонез, уксус — по вкусу
Лук мелко нарезать и замариновать (в глубокую ёмкость выложить лучек,
залить уксусом так, чтобы покрыть весь лук. Можно добавить черный перец, соль, сахар.
Оставить на 20 мин. Потом промыть водой.)

Ингредиенты:

200 г куриного филе
100 г моркови по-корейски
1 пачка майонеза, 1 апельсин
3 яйца, 150 г острого сыра или 3 плавленных сырка

Приготовление:

Салат выкладывается слоями:

Салат "Гриб с апельсином".
http://i046.radikal.ru/0912/3c/929713bbe7cb.jpg
Ингредиенты:
шампиньоны консервированные - 100 гр.
масло растительное - 20 гр.
сыр твердый - 200 гр.
перец сладкий - 2 стручка
апельсины - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
мед для соуса - 3 ч. ложки

Готовила сегодня Салат Тайсон, которым также украшаю наш Новогодний праздничный стол.



Ингредиенты:
Куриные ножки - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 2 ст. ложки.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Ананас - 100 г.
Яблоко - 1 шт.

150г. горбуши холодного копчения, 1\2 кочана капусты,
2 свежих огурца, 4 вареных яйца.
майонез и сметана в равных количествах (3 ст. ложки).
Капусту нарезать соломкой. С рыбы снять кожу,
нарезать кубиками. Огурцы вымыть, нарезать кубиками.
Яйца очистить, натереть на крупной терке.
Смешать все ингридиенты.
Майонез перемешать со сметаной, заправить салат.
Посолить, поперчить.

"Ромашка в рубашке"
1 крупный(длинный)огурец, 1вареное яйцо, 200г творога,
100г сыра(мягкого), 2 ст. ложки измельченного укропа,
2ч. ложки хрена, 1ч. ложка горчицы, соль, перец.

Огурец разрезать вдоль, удалить часть мякоти, промокнуть салфеткой.
Нарезать мелко яйцо, натереть сыр, добавить творог, укроп, хрен,
горчицу, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать.
Наполнить по...