Рецепты

Хочу предложить вам не сложный рецепт башкирского блюда. В нвшей семье это блюдо очень любят. Мы с ним с удовольствием пьём чай. Выглядит кыстыбый как блинчики сложенные пополам с начинкой.

Не нашла в темках похожих рецептов. Надеюсь я не повторюсь.
Замешиваем тесто: 2 ст. муки, 0,5 ст молока, 1 яйцо, соль. Тесто разделяем на маленькие части и тонко раскатываем на блинчики. Обжариваем на....

0,5 кг творога
4 яйца
4 ст. ложки сахара
5 ст. ложек муки
2 ст. ложки крахмала
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
Все ингридиенты хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать не большие шарики(на ваше усмотрение).Обвалять их в манной крупе и обжарить в большом количестве подсолнечного масла.
Приятного аппетита!!!

Что же такое маффины? Это маленькие порционные кексы. Условно все маффины можно разделить на сладкие и не сладкие. Сладкие маффины чаще всего делают с начинкой – кремовой, ягодной, фруктовой, ореховой. Для того чтобы начинка оказалась внутри кексов, формочку наполняют тестом до половины, затем выкладывают начинку, после – опять тесто. Иногда начинку добавляют прямо в тесто, тщательно перемешивают....

Рулет с клюквенной начинкой
3 яйца, стакан сахара, стакан муки, все перемешать, вылить на противень и запекать. Можно ставить прямо в неразогретую духовку. Печется минут 7-10, в это время делаем начинку - протираем стакан размороженной клюквы со стаканом сахара, в блендере, миксером или другими спосабами.
Готовый корж достать из духовки, сверху положить начинку, и быстро скатать в рулет. Дать...

Печенье "Бикини заказывали?!"

песочное тесто
1 белок
200 г сахарной пудры
сок 1/8 лимона
красители

Никогда не "дружила" с дрожжевым тестом. НО! Свекровь постоянно делает беляши, да так вкусно, что даже мне, не особо их уважавшей до, очень и очень понравилось. Попросила научить меня делать тесто для них. Вот простейший, но действительно100% вкусный рецепт.

На 1 литр воды берем 50 г. дрожжей. Растворяем дрожжи в воде, добавляем 2 ч.л. соли и 2-3 ст.л. сахара, ставим на медленный ого...

Размягченный маргарин сотрите с сахарным песком, добавьте яйца, соду, соль и хорошо перемешайте. Положите муку, тесто соберите в колобок, разделите на 2/3 и 1/3. Большую часть раскатайте толщиной в 1 см, посыпьте на него манную крупу, закатайте на скалку, перенесите на противень и положите варенье. Меньшую часть теста потрите на терке стружкой сверху варенья. Пеките при температуре 180-200...

Два яйца, стакан сахара, полпачки маргарина (100 г), стакан кефира, ванилин, разрыхлитель, полтора стакана муки, соль.
Пачка творожной массы, ванильная или с изюмом, как любите. 250 г.
Замешать тесто, из всего, кроме творога.
Форму промазать маслом и просыпать мукой, выложить тесто в форму, а сверку распределить творог кусочками, пачку разделить на 5-6 одинаковых частей. Чуть вдавливая творог.....