# А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Поиск рецептов



Метки

Картофельные   Профитроли   Рулет   Творожные   Тосты   Шашлыки   алкоголь   баранки   взбитые сливки   вредная колбаса   выпечка   десерт   дрожжи   закуска   закуски   имбирь   история колбасы   йогурт   йогурт натуральный   картофель   качество   каши   кекс   кетчуп   клубника   коктейль   конфеты   краб   кулинария   курица   лаваш   лимон   майонез   маринад   мороженное   мясо   напитки   наршараб   ним   новогоднее меню   новый год   паприка   пасха   пиво   пирог   пицца   помазло   популярный гарнир   похлебка   праздничный стол   пудинг   рецепт   рецептом   рецепты   рыба   рыбные блюда   салат   салат из творога   салат с грибами   свекла   селедка   соевый   сок   соус   спагетти   суфле   сыр   творог   текила   тесто   тыква   украшение стола   фаршированные   фондю   хворост   холодец   чай   чеснок   шарики   яйца  

Рецепты

от Nadejda Размещено: 03.08.2008 10:07
Арбузы
На дно банки положить чеснок 3-4 зубчика, сельдерей, укроп, порезать арбуз небольшими кусочками ( преварителоно очистить от шкурки и семечек).Залить кипятком минут на 7. Накрыть крышкой и укрыть покрывалом. Затем, слить воду в отдельную кастрюльку и поставить кипятить.Добавить 3 чайные ложки соли, столько же сахара и 1 ложку лимонной кислоты. Этим рассолом залить арбузы, закатать и...
от Nadejda Размещено: 03.08.2008 09:47
Перец с медом и чесноком
5 кг красного болгарского перца
Рассол
о.5л уксуса 9%
100гр меда
0.5 л подсолнечного масла
о.5л воды
1 столовая ложка соли
Перец порезать на средние дольки,проварить в кипящем рассоле, примерно 5-7 минут,уложить в банки ( обычно использую поллитровые), перец чередовать с чесноком и черным перцем горошком, положит лавровый лист (1-2 листочка). Закатать. Не.....
от Nadejda Размещено: 03.08.2008 09:34
Рецепты огурчиков:

1. Огурцы с горчицей
Рассол - 1,5 литра воды,250,0 соли.Прокипятить,остудить,залить.Оставить на 2 суток.Слить,залить чистой водой,добавить 1 столовую ложку сухой горчицы.Хранить в темном,прохладном месте.

2. Огурцы с водкой
Рассол - 10 литров воды,600,0 г соли,1 стакан столового уксуса,1 стакан водки.Заливать горячим рассолом.Крышки простые.Хранить в...
от Nadejda Размещено: 03.08.2008 09:30
Помидоры в кисло-сладкой заливке.
На дно 1 литровой банки положить
2 лавровых листа
6 зерен душистого перца
Уложить помидоры(я из предварительно накалываю зубочисткой 3-4 местах)
залить горячей заливкой(на 1 литр воды,1 стол.ложка соли,1/4 стакана сахара,125 гр -9%уксуса,уксус добавляю в конце перед выключением)
банку с помидорами поставить стерилизоваться в предварительно нагретую...
от Nadejda Размещено: 03.08.2008 09:28
Повидло из яблок и слив
1 кг яблок, 1 кг слив, 1 кг сахара
Яблоки вымыть и нарезать на дольки, сливы вымыть и освободить от косточек. Фрукты положить в кастрюлю, залить 1 ст воды, накрыть крышкой и варить до мягкости. Затем не давая остыть протереть. В полученное пюре добавить сахар, тщательно размешать и варить, часто помешивая, на слабом огне около 1,5 часа до нужной густоты.
от Kloto Размещено: 05.05.2008 10:12
В этом году первый раз зацвела Ирга. Ягод судя по всему будет много, никогда с этой ягодой не сталкивалась, почитала, вроде полезная (у мужа повышенное давление).
Вот дождалась, урожай будет. Возник законный вопрос, что с ним делать? Заморозить и заваривать, сварить варенье, взбить блендером, или выжать сок?
Кто ни будь знает ответ на этот глупый вопрос?
от mamLen Размещено: 16.08.2007 20:18
Салат белоцерковский

1300 г белокачанной капусты - очистить, разрезать на 4 части, нашинковать на стружку шириной 5 мм
220г подс. масла прокипятить и остудить до 70 град.
450 г болг красного перца почистить, порезать на кусочки 1х2, 1х3 см или кружочками шириной 0,5 см
400г моркови почистить и потереть на крупной терке
300г лука почистить, нарезать на пластины
петрушка и сельдерей (50 г)....
от mamLen Размещено: 16.08.2007 20:18
БАКЛАЖАНЫ:баклажаны режете на 4 части вдоль,кладёте их в крепко солёную воду и,доводите до кипения и кипятите минуты 2-3.Затем откулываете их на дуршлак и даёте стеч.Потом укладываете в стерилизованную банку слями.1-баклажаны.2-помидора(кольцами),укроп и чеснок и т.д.Кладёте 1 ч.л.уксуса.Стерелизуете и закручиваете.Получается остренькая закуска. забыла написать,что прежде чем баклажаны положить в....

Страница 7 из 8 ПерваяПервая ... 2345678 ПоследняяПоследняя


Самые активные авторы

Nadejda (18)

Bagirchik (9)

mamLen (8)

Cvetik (6)

lerusik (4)

Galkin (2)



Опции просмотра

Показаны рецепты 49 - 56 из 59
Критерий сортировки
Сортировать по
Показать