Рецепты

это банановый торт.

Торт "Паровозик из Ромашково"

Необходимые продукты:

Для теста:

мука пшеничная - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 1 стакан
молоко - 6 ст. ложек

вот моим нравился:D
ТОРТ ИЗ ЗЕФИРА
Взять килограмм зефира, белого, ванильного и разделить на половинки. Разотрите 2 яйца, 5–6 печеньиц, 1 1/2 стакана сахара, залейте стаканом молока и, непрерывно помешивая, варите до густоты, не давая кипеть.
Потом остудите, смешайте с пачкой масла (200 г), добавьте немного лимонной цедры. Положите часть зефира на блюдо, помажьте кремом и затем чередуйте....

Тортик детский, потому что очень легкий, но взрослым тоже рекомендую.
Итак:
Тесто для коржей: 300 гр творога (обычный творог, но не жирный, если совсем обезжиренный, то добавить ложку сметаны)), 2/3 стакана сахара, 1 яйцо, соль, 1 ч.л. соды (без верха), мука - столько сколько тесто возьмет. Тесто должно получится как на пельмени. Вымешиваем тесто. Далее делим (9-11 кусочков), и раскатываем...

приготовить 0,5 кг дрожжевого теста и дать подойти.разделить его на букочки величиной с пол ладошки ,накрйть полотенцем и оставить на 20 мин подниматься.нагреть раст масло в сковороде и жарить булочки на среднем огне 3-4 мин с каждой стороны(чтоб быть уверенной,что тесто не квелое воткните зубочистку в центр булочки,зубочистка должна выити сухая).
разрежте булочки вдоль и наполните....

Сначала обжариваем крупные кусочки лука до золотистой корочки на большом количестве масла. Ставим , чтоб остыл. В это время натереть морковь на специяльной тёрке-такая длинная соломка тоненькая. Посолить, добавить уксус(на 2кг примерно 2 чайные лошки). Руками помять, сразу меняется свет на ярко-оранжевый, выделяется сок. Затем добавляем чеснок, пропущеный через чеснокогавку, так её зовёт Серёжа......

Странно что у нас такой темки не было.
Вот хочу рассказать маленьком но полезном предмете существенно обегчющем жизнь на кухне - овощечистке. Купила года полтора назад и до сих пор в восторге. Очень ускоряет процесс чистки картофеля, а так же других овощей, при этом очистки всегда получаются аккуратненькими и тоненькими...то есть экономия ;) Особенно рекомендую папам. так как у большнства...

Куринное филе (все на глаз,столько кусков на скольких готовите),я обычно выкладываю всю протвень.Выкладываем куринное филе или свинину или мясо индейки на смазанный ростительным маслом протвень. Кладем в духовку на 20 минут,температура 190-200 градусов,затем нарезаем лук кружочками,кладем поверх мяса и выпикаем 5 минут,следом нарезаем кружочками картофель,кладем на 30 минут и выпикаем при...