Рецепты

Мы с мужем в последнее время очень любим такую штуку:
Потребуются: картошка, колбаса в/к, помидоры, сыр, майонез, соль, растительное масло.
Картошку чиститшь и нарезаешь колёсиками. Кладешь в сотейник, поливаешь растительным маслом, солишь немножко, жаришь под крышкой до готовности. Пока жарится, берешь варено-копченую колбаску, режешь её колёсиками. Берешь помидорку(-и), тоже режешь...

Картофель, фарш, лук, магги для запеканки, помидоры, сыр. Вкууусно!
(сегодня готовила:) )

Хочу поделиться рецептиком. Очень легко. Очень красиво. Очень вкусно :D

Продукты:
1. 2 банки рыбных консервов в собственном соку или в масле;
2. отварной рис;
3. 2 морковки средних.
4. вафельные рожки для мороженого

Морковку натираем на крупную тёрку. Из консервов сливаем сок (масло) и смешиваем с морковью:

Самый любимый и почетаемый праздник на Руси с давних времен, конечно же Пасха. Праздник Пасхи пришел на Русь из Византии вместе с крещением в конце X века. После Великого Поста на стол в этот день выставляются самые разные и вкусные блюда. И среди них первое место занимают ритуальные кушанья. Это и пасхи, и бабы, и куличи, и другие вкусные вещи. А вот что было на Пасху в польских домах, думаю это....

Можно приготовить острый соус для спагетти.
Обжариваем фарш, что бы он развалился на мелкие кусочки, солим перчим по вкусу, потом перекидываем его в кастрюлю и заливаем водой, пусть тушится. В это время обжариваем тертую морковку и лук (порезанный на мелкие кубики), когда лук станет золотистым добавляем половину столовой ложки муки, еще чуть-чуть все жарим, а потом потихоньку вливаем воду, пару.....

Рис для суши, ролов и т.д. Рис готовьте в последний момент, когда будут готовы все другие ингредиенты, т.к. рис будет липким и его нужно использовать пока теплый.
Для примерно 15 суши понадобится: 150 г риса, 1/2 кусочка комбу (сушеный фукус) – если не найдете можно и без комбу, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч.л. соли, 4 ч.л. рисового уксуса.
Промыть холодной водой рис, залить 200мл воды и комбу и...

А я такую вкусняшку забомбила сегодня!
Картофельная запеканка:
порезать картоху брусками, обжарить до корочки, почти до готовности, с луком, морковкой. Положить в стеклянную посуду для запекания, залить 4 яйцами, положить кружки помидорок, сверху сыр. Запекать в духовке 20 мин! НЯМ!
А основное у нас сегодня - курица в рукаве:p

Соус к макороннам!
1. 1 луковица
2. 400г свежих грибов (можно консервированных)
3. 100г сливочного масла
4. 100г сметаны
5. соль по вкусу, зелень
Лук очищаем, нарезаем полукольцами, обажариваем на сковороде на сливочном масле, затем добавляем к нему грибы и обжариваем все вместе. После этого добавляем немного отвара из макарон, сметану и все прогреваем. Соус готов!:)
Можно сразу макароны.....