Рецепты

Как часто перед покупкой мы читаем состав продукта, написанный мелким шрифтом? Судя по тому, как надо мной посмеиваются подруги, когда я в очередной раз вместо того, чтобы положить в корзину широко рекламируемый продукт, начинаю внимательно изучать информацию на упаковке, делается это нечасто.

Оказывается, читая состав продукта, помещенный на упаковке, можно много нового узнать.....

Как часто вы используете полуфабрикаты, консервы, как относитесь к такой продукции? Считаете их удобными при нехватке времени или нежелании возиться на кухне, или стараетесь использовать только в самом крайнем случае?
Я например пельмени и вареники уже давнооо не делаю сама... мне удобнее купить, хотя конечно домашние вкуснее... лень возиться
Да и котлеты тоже... Хотя слышу много негатива в...

Настала такая пора, когда можно готовить много разнообразных овощных блюд. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления тушеной капусты с кабачками в мультиварке. Я увидела этот рецепт здесь и взяла его себе на заметку, а на днях как раз попробовала воплотить его в жизнь. Все ингредиенты просты:
половина средней капусты,
один кабачок,
одна морковь,
одна луковица,
пара помидор,
соль, черный....

Хочу поделиться очень вкусным салатиком, который с детства готовим. Кальмары сварить в течении 3 мин, нарезать кольцами, тонко, 5 яиц ,отварить, нарезать полукольцами, 3 луковицы, нарезать кольцами, обжарить в масле. Добавить майонез, все смешать и пусть постоит пару часиков.
Кальмары - 500г.
Яйца - 5 шт.
Лук - 3 шт.
Майонез
Соль

еще один рецептик китайской кухни))
Салат из огурцов и языка с чесноком.
Свежие огурцы режут вдоль пополам и торцевой стороной ножа бьют по поверхности огурца, затем режут соломкой. Получаются ломанные огурцы, одну морковкой тоже соломкой и язык, в китае этот салат делают со свиными ушками, в Москве их трудно найти, делаю с языком. Заправка - соль, аджиномото, кунжутное и растительное масло,.....

Я делаю обычно рулет из лаваша с сыром, колбасой (ветченой), яйцом, зеленью. Очень вкусно и всем нравится. Но на праздничный стол я делаю его такой:
Лаваш - 2 лист.
Семга слабосаленая
Икра красная - 1 баночка
майонез
сыр Виола (плавленый сливочный)
1 лист смазать майонезом, положить 2 лист на него и смазать сыром, выложить с верху пластики семги и икру. Скрутить рулет и дать пропитаться.....

Салат "Букет из роз"



Ингредиенты:
500 г филе куриного,
4 яйца,
200 г моркови,
500 г шампиньонов (можно маринованные опята),
300 г сыра,

Потребуются болгарский перец зеленого цвета, порезанный ломтиками сыр, дольки помидора и маслины (это те, которые черненькие).
Вырезаем "корочку" из перца, кладем на нее подходящую по размеру прослойку из сыра, внутрь подбираем дольку помидора и посыпаем "семечками", измельченными маслинками.
Арбуз порезан и подан к столу!