Рецепты

Для наших печеных яблочек понадобится:
яблоки средней величины
любые сухофрукты(изюм,чернослив,курага)
мёд натуральный
можно добавить немного толчёных орехов
немного корицы и ванили ( на любителя)

Сначала заранее подготовим начинку для фаршировки яблок. Берем любые сухофрукты (я взяла чернослив и курагу).

Кладем их в миску и заливаем кипятком, чтобы они стали мягкими.

Салат "Гриб с апельсином".
http://i046.radikal.ru/0912/3c/929713bbe7cb.jpg
Ингредиенты:
шампиньоны консервированные - 100 гр.
масло растительное - 20 гр.
сыр твердый - 200 гр.
перец сладкий - 2 стручка
апельсины - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
мед для соуса - 3 ч. ложки

Готовила сегодня Салат Тайсон, которым также украшаю наш Новогодний праздничный стол.



Ингредиенты:
Куриные ножки - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 2 ст. ложки.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Ананас - 100 г.
Яблоко - 1 шт.

нам всегда хочется красиво оформить свой стол. давайте делиться опытом. предлагаю несколько вариантов оформления праздничных тарелок.

Я вот так готовлю

Лук мелко нарезать, слегка обжарить в масле или маргарине. Добавить холодный мясной бульон. Горох, замоченный с ночи, положить в бульон, сварить и протереть сквозь сито в суп. Добавить в суп томатный сок, посолить, поперчить и варить на слабом огне еще 10 минут. Перед подачей на стол добавить сметану. Ингредиенты:
- зеленый сухой горох - 1 стакан
- томатный сок - 1 стакан ....

Тру на крупной тёрке кисло-сладкое яблоко (без кожи!), разминаю варёный яичный желток и всё смешиваю со сметаной.
Этим соусом поливаю селёдку. Как украшение можно сверху насыпать натёртый желток.

источник: "У Саечки"

Торт- конструктор Тигр.



1 круглый бисквитный корж.
2 маленьких кексика
Оранжевый крем (любой крем с оранжевым красителем)
Шоколадная глазурь или крем.
Всякие цветные мармеладки.

Для знакомых испекла торт. Хочу с вами посоветоватся, чего там не хватает?