Рецепты

обьясните деревне, что значит - стерилизовать:stesn:. И потом банки надо закатывать крышками или просто прикрыть любой крышкой?:tu-tu:. и их сразу можно кушать или должны стоять какое-то время?

2кг сладкого перца
1кг помидор
1стакан кетчупа (я делаю с "Балтимор" татарский (с зеленью))
70-100гр подс.масла
180гр сахара
1ст.ложка соли (с верхом)

Помидоры помыть и перетереть на терке или в мясорубке или в блендере. В эту массу добавить кетчуп, масло, сахар и соль. Довести до кипения и варить 20мин. Затем в эту смесь добавить порезанный соломкой (а там кому как нравиться) пе...

Рецепт
Тесто: 1 яйцо, 0.5 стакана кипяченой воды, 2 стакана муки, соль. Фарш: 300 гр.свиного фарша, одна луковица, 0.5 стакана кипятка| масло растительное 1 стакан

Из муки, яйца, 0.5 ст. воды и соли вымесить тесто. В фарш добавить 1 луковицу (потереть на терке), 0.5 ст.кипятка и оставить на 15 минут. Готово! Можно делать чебуреки и обжаривать на подсолнечном масле.
Расскатываем тесто,...

Рецепт полностью универсальный. даю только основные рекомендации по подбору ингредиентов. остальное-полная свобода!

На 2 порции:
баночка любых консервированных бобовых на ваш выбор (фасоль, кукуруза, зел.горошек)
100-150г. мясных\рыбных продуктов (колбаса варёная, колбаса копчёная, консервы, крабовые палочки, кусочки жареной\отварной курицы и т.д. до бесконечности)
150-200г. свежих овощей...

"ГНЕЗДЫШКИ"


Время подготовки продуктов 15 мин.
Время приготовления 25 мин.
Выход 4 порции.
Продукты:250 г вермишели,
растительное масло для жарки,
12 перепелиных яиц,
листья кудрявого эндивия, расщепленные

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТЫ

Продукты:

6 картофелин среднего размера
1 яйцо
100 г грибов
1/2 головки лука
1 банка консервированного крабового мяса
панировочные сухари

БУТЕРБРОДЫ ДЛЯ ЛЮБИМОГО


Продукты:
1 луковица,
3 картофелины,
подсолнечное масло,
соль,
черный хлеб
Инструкции:Лук почистить, натереть на терке.

СУПЕР-БУТИК

Продукты:

Хлеб,
колбаса,
помидорка,
огурец,
одно яйцо,
кетчуп или майонез,