Рецепты

Желе "Лакомка"
Взбиваем 0,5 литра 40% сметаны сначала отдельно, затем добавляем 3/4 стакана сахара и продолжаем взбивать. Затем 2 ст. ложки быстрорастворимого желатина (его не нужно разогревать на огне) заливаю 1,5 стаканами кипяченой воды (где-то 70-80 градусов), хорошенько размешиваю, остужаю это можно сделать чуть заранее, дабы жидкость не была горячей) и выливаю в сметану с сахаром,...

Очень люблю коктели:
СоСа - кокакола с коньяком или бренди и долька лимона.
Мартини "Бьянка" со спрайтом из швепсом и оливкой.
но также люблю молочные фруктовые коктели::l_sunny:
Сок персика с мякотью взбиваю с бананом добавляю шарик мороженого (шоколадного или пломбира) с верху шапочку из сливок сытный, вкусный
А кто еще какие делает? Поделитесь.:aplod: Скоро новый год и охото ч...

По вкусу парфе напоминает мороженое. Это оптимальный вариант, когда хочется сладкого, но не хочется заморачиваться с выпечкой, и вообще дико лень напрягаться (да, я очень ленивая, но покушать люблю). Готовится очень просто.

Понадобятся:

Сливки 35-40% - 250 мл

Сахар-песок - 60 г

Яичный белок - 2 шт.

Сгущенное молоко — 100 мл, нежирный творог - 150 г, мука — 250 г, яйца — 1 шт., кефир — 250 мл, сахар — 1 ст. ложка, изюм — 1 ст. ложка, мед -1 ст. ложка, сливочное масло — 1ч. ложка.
Перемещайте кефир, творог, муку и сахар, введите яйцо и хорошо перемешайте. Сковороду смажьте маслом и разогрейте. Вылейте смесь на горячую сковороду и держите на огне, помешивая, до загустения. Влейте в горячую...

Ингредиенты:

апельсины
мороженое
шоколад

Рецепт приготовления:

http://s47.radikal.ru/i116/0811/6e/84ff9cdef330.jpg

100 г малины
3 ст.л. нежирного творога
100 г простокваши
2 ч.л. сахара
Из 50 г малины сделать пюре.