Рецепты

Такой салатик я приготовила недавно на день рождения.

Состав:
1 банка рыбных консервов(горбуша)
1 огурец
1 помидор
кукуруза консервированная
1 стакан отварного риса
2 вареных яйца
1 гр.сыра

Состав:
- 2,5-3 л. говяжьего бульона с мясом;
- 200-300 гр. квашеной капусты;
- 5 картофелин;
- 1 луковица;
- 2 свеклы;
- 2 моркови;
- 1 ст. ложка томатной пасты;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- лавровый лист, соль по вкусу;

Ингредиенты:
4 шт. баклажаны,
1 большой помидор,
1 луковица,
1 шт. болгарского перца,
чеснок и масло для обжарки.

Способ приготовления:
Баклажаны чистим от кожуры и режем пластинками вдоль, посыпаем солью. Когда баклажаны пустят сок начинаем их жарить. Лук режем полукольцами и маринуем в уксусе и сахаре.
Обжаренные до готовности пластины баклажанов нарезаем тонкими полосками и...

Сейчас пора лисичек и вы можете сделать вот такую простую и вкусную запеканку.

картофель - 6 шт. (среднего размера)
лисички - 500г
сметана (20%-ная жирность) - 300 мл
соль
свежая зелень - по вкусу
сливочное масло - 30г

Мясо с овощами под сыром Состав:
- 200 г. мясного филе;
- 3 картофелины;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 ст. ложки майонеза;
- 50 г. сыра;
- соль по вкусу;

Гуляш венгерский Состав:
- 1 кг. говядины;
- 100 г. топленого сала;
- 250 г. лука;
- зубчик чеснока;
- 150 г. красного сладкого перца;
- 150 г. помидоров;
- молотый красный перец;
- немного муки;
- 1 стакан сметаны;

Состав:
- 125 г. ветчины;
- 250 г. майонеза;
- 125 г. сыра;
- 100 г. грибов;
- 125 г. яблок;
- 1 огурец;
- 5 ч. л. апельсинового сока;

Ингредиенты
500 г помидоров
300 г болгарского перца
300 г огурцов
150 г лука
1-2 зубчика чеснока
100 мл оливкового масла
сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса
соль
перец