Рецепты

Отличная летняя закуска! Подойдет и для домашнего застолья, и для пикника, особенно если подать овощное ассорти с пикантным иогуртово-апельсиновым соусом.

На 4 порции: 250 г грудки индейки, 1 /2 длиииоплоднога огурца, 1 стручок желтого сладкого перца, 2 помидора, 1 красная луковица, 100 г шампиньонов, 1 стол. ложка подсолнечного масла, 150 мл йогурта, 2 стол. ложки апельсинового сока, по.....

Для пирога нам понадобится:
1 кг картофеля,
4 яйца,
200 г сметаны,
2 стол. ложки муки,
1 стол. ложка рубленой петрушки,
соль, молотый черный перец,
30 г сливочного масла,
1/2 пучка укропа,
150 г жирной сметаны,

400-500 гр. слоеного теста
200 гр. вишни свежей без косточек
сахар


Вишню засыпать сахаром.


Подождите, пока она даст сок (примерно 20-30 минут) сок слейте.

ЗАКУСКА… НА СПИЧКЕ
Эти оригинальные закуски приготовить совсем несложно, но они украсят ваш стол. Вот несколько рецептов, но вы можете делать любые комбинации, используя сыр, колбасу, картофель, селедку или салаку, соленые и свежие огурцы, помидоры, фрукты из компота, мясо, птицу. Для этих закусок не подходят только рассыпчатые продукты. Закуски могут быть холодными и горячими, в зависимости от....

В моей семье очень любят копченую скумбрию, но вот цена всегда на нее кусалась, поэтому теперь делаю в домашних условиях.

2-3 шт. свежемороженой скумбрии
4 ст.л соли (без горки)
3 ст.л сахара
5 пакетиков черного чая
1 ч.л куркумы
7 ст.л жидкого дыма
1 л воды
2х-литровая пластиковая бутылка

Решила поделиться как я готовлю Лагман

500 г мякоти баранины (у меня чаше говядина)
0,5 л мясного бульона
2 болгарских перца
2 помидора (заменяю томатной пастой)
1 луковица
1 зеленая редька(иногда без неё)
1 головка чеснока
растительное масло

10 фактов о шоколаде



Шоколад содержит вещества, называемые флавоноидами. Как оказалось, данное вещество способно поддержать нормальную работу сердца и циркуляцию крови благодаря своей особенности разрушения тромбов в крови, которые становятся причинами сердечных приступов и других болезней, связанных с нарушением кровообращения.
Какао уменьшает выработку холестерина, действительно...

Куриное филе-200 гр.
Шампиньоны-200 гр.
Луковица-1 шт.


Соус:

Мука-2 ст. ложки
Сливки 10%-400 мл.
Масло сливочное-50 гр.