Рецепты

Не знаю в какую тему отнести, может модераторы куда перенесут....


Интересно, а кто-нибудь поститься в данный момент? Какие причины вас заставляют ограничивать себя? Вы полностью соблюдаете все "правила? "И как вы пытаетесь разнообразить ваш стол?

В этом году я опять решила поститься. До этого соблюдала в 1 год, потом беременность, кормление - не рискнула.

Причины мои.... е...

Для приготовления корабликов нам понадобится:

---картошка (желательно овальной формы)
---сыр твердых сортов
---кетчуп
---майонез
---ветчина (можно с салком)
---зубочистки

Приготовление:

Для теста нам понадобится:

---1,5стакана муки
---250гр. сметаны
---3 яйца
---1 стакан сахара
---1ч.л. соды, гашеной уксусом
---3ст.л. какао

Для тортика нам понадобится 2 коржа, поэтому нужно сделать 2 порции.

Итак, для приготовления этой закуски нам понадобится:

---багет (я брала мини-багет)
---1 большая свекла
---2 плавленных сырочка
---майонез
---пару зубчиков чесночка
---укроп
---корнишончики (маленькие огурчики)
---филе сельди

Для оладий понадобится:
Беру все на глаз, капуста и картошка напополам
---картошка
---капуста
---3 яйца
---4-5ст.л. муки
---соль, перец, специи
---растит. масло для жарки

Трем картошку на крупной терке, режем мелко капусту и обязательно помять ее руками.

Девочки, на самом деле в приготовлении этого блюда ничего сложного нет.
Итак, берем ребрышки, на которых достаточно много мяса, укладываем их в большую миску или кастрюльку, нарезаем крупными кольцами лук, как для шашлыка, добавляем всевозможные специи (кому ,что нравится, да и смотря что детки ваши любят), несколько лавровых листиков и самый обычный кетчуп (я всегда беру Чумак- шашлычный)....

Тесто:
мука 2 стакана,
яйца 2 шт., масло слив. 50 г.,
вода 1/4 стакана,
сахар.песок 2 стол.ложки,
соль 1.2 чайн. ложки.

Начинка:
яблоки 600 г. или 5 больших яблок
сахар.песок 2 стол.ложки,

Для борща понадобится:

На 3л воды:

---300гр мяса ( мои дети любят, когда я варю на куриных крылышках, поэтому может это и не борщ совсем)
---3 картофелины,
---1 ст фасоли, ( я брала в данном случае баночку готовой фасоли в томатном соусе)
---1 морковка,
---1 свекла,
---1 луковица,