# А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Поиск рецептов



Метки

Банановый   Крабовые   Маффины   Полуфабрикаты   Профитроли   Рулет   Творожные   алкоголь   баранки   блины   бутербродики   вредная колбаса   выбрать колбасные изделия   выпечка   говядина   десерт   детское меню   закуска   имбирь   история колбасы   картофель   кекс   кетчуп   клубника   курица   лаваш   лимон   майонез   маринад   масло   медовые шарики   меню   мороженное   мясо   новый год   оладьи   относитесь   пасха   перец   пиво   пиржное   пирог   пицца   подлива   помазло   популярный гарнир   порционные пакетики   праздничный стол   птичье молоко   пудинг   рецепт   рецептом   рецепты   роллы   рыба   салат   салат из мяса   свекла   свиные рёбра   селедка   соевый   сок   сосиски   соус   суп   сыр   творог   текила   тесто   торт   тыква   украшение стола   фаршированные   фрукты   хворост   холодец   чай   чеснок   шампиньоны   яйца  

Рецепты

от Cvetik Размещено: 26.08.2008 16:30
2 кг помидор -через мясорубку
2 кг кабачков-мелко порезать(кубиками или соломкой)
3 шт сладкого перца-полукольцами
3-4 шт моркови-на терку
4 головки репчатого лука- полукольцами
0,5 стакана подсолнечного масла
2 ст. ложки соли
1,5 стакана сахара
6 шт перца горшком
4 шт гвоздики
от CyberMama Размещено: 19.03.2007 08:22
Девчёнки а поделитесь рецептами\инструкциями, кто делает всякие соленья\варенья\маринады\консервации
от Nadejda Размещено: 03.08.2008 09:27
Сотэ из баклажан
3,5 кг баклажан, 2,5 кг сладкого перца, 150 г чеснока, 50 г горького перца, 200 мл уксуса (4, 35 г. соли, 350 мл подсолнечного масла.
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной 2 см. Замочить в подсоленной воде на 2 часа. Очищенный чеснок, перец пропустить через мясорубку и смешать с уксусом.
Баклажаны вынуть из воды, обсушить и поджарить в масле до готовности. Снимать.....
от mamLen Размещено: 25.08.2008 17:48
Вот задалась этим вопросом. Села перерыть рецепты имеющиеся, заодно выкладываю.

Перец среднего размера помойте, удалите плодоножки и семена, залейте кипящей подсоленной водой, выдержите в ней 5 мин, затем обдайте холодной водой, выложите в дуршлаг для стекания воды, после чего уложите в банки, вставляя один в другой.

Залейте перец томатным соком или подсоленной водой из расчета на 1 л воды.....
от Nadejda Размещено: 25.08.2008 08:04
ВАРЕНЬЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ (НЕПАСТЕРИЗОВАННОЕ)
Плоды перебрать, удалить плодоножки, вымыть в холодной воде и обсушить.
Горячим сиропом залить плоды и оставить на 3—4 часа, затем отделить от сиропа.
Сироп довести до температуры 106—107°С, затем несколько охладить, положить в него плоды и доваривать на малом огне до готовности (не допуская бурного кипения).
Признаки готовности варенья: плоды...
от Nadejda Размещено: 25.08.2008 08:02
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
Черноплодная рябина уже завоевала репутацию отличного сырья для варенья. Ягоды отделить от гребней и плодоножек, промыть и бланшировать в воде температуры 95—100°С в течение 10 минут. Делают это для того, чтобы ягоды, отличающиеся некоторой жестковатостью, стали мягче и кожица легче пропускала сахарный сироп. Если такое бланширование оказывается недостаточным,...
от krochka ru Размещено: 04.08.2008 13:07
А мы просто солим, перчим и кушаем чере 15 минут в сыром виде.
от Galkin Размещено: 07.06.2008 17:39
1кг баклажан
6шт. сладкого перца
10шт. помидор (лучше мясистые)
2ср. луковицы
соль, перец, подс.масло

Основа икры: Все баклажаны (чтобы они не лопались в духовке их можно немного надрезать по длине) и 3 перца (целые) спечь в духовке на 150-200 градусах. Остудить, очистить от шкурки и перец от косточек. Мелко нашинковать до однородной массы (возможно использование блендера). Основу икры...

Страница 90 из 121 ПерваяПервая ... 808586878889909192939495100 ... ПоследняяПоследняя


Самые активные авторы

Bagirchik (162)

Nadejda (79)

Koshka (75)

mamLen (53)

CyberMama (51)

mama Nata (45)



Опции просмотра

Показаны рецепты 713 - 720 из 963
Критерий сортировки
Сортировать по
Показать