Итак, берем все на глаз:
---кабачки, я люблю желтые
---помидорка
---луковичка
---можно и сладкий перчик
---зеленый лук
---молоко (я беру 6% жирности)
---немного растит. масла
Вкусная закуска, а особенно в холодном виде. Очень хорошо использовать именно молодые кабачки.
1-2 молодых кабачка
1 большая морковка
1 луковица
2 помидорки
несколько зубчиков чеснока ( кто любит остренькое ,может и больше положить)
немного муки
растительное масло
зелень
