Рецепты

Очень быстро готовить и минимум продуктов.

Итак, берем все на глаз:
---кабачки, я люблю желтые
---помидорка
---луковичка
---можно и сладкий перчик
---зеленый лук
---молоко (я беру 6% жирности)
---немного растит. масла

я квас люблю. бочковой когда -то в детстве - хорошо! а потом перестала, неохота заразу подцепить, времена то поменялись((
и тут попробовала в гостях - точь-в- точь как из бочки. а рецепт - проще некуда:
12 л воды
25 г дрожжей
1 л сахара
5 столовых ложек любого напитка на основе ячменя( продаются такие заменители кофе)
лимонная кислота по вкусу, я положила полчайной ложки.
все это дело...

Американские учёные проанализировали всевозможные вегетарианские диеты и вынесли вердикт: "Ни дня без киви!"

"An apple a day – keeps the doctor away" – гласит старая английская пословица (По яблоку в день – доктор не понадобится). Но теперь, похоже, яблоко сдало свои позиции. Судя по новым исследованиям, самым полезным фруктом является киви.

...

Люблю я это дело:tu-tu:. Готовлю так.
Мука пшеничная - 350 г, яйца - 7 шт., пол-чайной ложки соды, 5 г 9%-уксуса, пол-чайной ложки соли, масло растительное для жарки - 200 г, мед натуральный - 350 г, сахар - 100 г.
Из муки, яиц, соды (погашенной уксус) и солью замешивают тесто и выдерживают 20-30 минут, затем раскатывают в пласт толщиной 2-3 мм, разрезают на полоски шириной 2-2,5 см....

У меня сегодня препаршивое настроение и, когда Авдотья заснула, я решила поднять его себе приготовлением чего-нибудь, т.к. готовить это мое самое любимое занятие. Заглянула в холодильник, взгляд мой остановился на спарже. Вот что получилось, придумывала на ходу:
1. Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его (слоеное тесто раскатывают только в одну сторону)
2. Возьмите спаржу и обжарьте ее...

Мы очень полюбили вот такую штучку)))



Очень простой и вкусный рецепт.

Филе индейки 700 г
Соль морская ½ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Карри ¼ ч.л.

Салат "Снегирь"
Автор:
Sofya / Ахмедова Софья




Ингредиенты:
Консервированная горбуша или тунец-1 банка

Для мешочков берем:
* 400г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
*6 штук куриной голени
* 300 г грибов (свежих или замороженных)
* 700 г картофеля
* 2 луковицы
* 50 мл молока
* 50г сливочного масла
* соль
* перец