Рецепты

дрожжевое тесто (можно покупное или свое)
по 2 ст. ложки малины, клубники, черной смородины,вишни, яблок
крахмал 2-3 ст.л.
пудра сахарная 2/3 ст.



Выкладываем на противень, смазанный маслом, тесто, присыпать слегка пудрой смешанной с крахмалом.
Яблоки предварительно потушить с сахаром и водичкой до мягкости, выложить их на тесто, сверху ягоды, пересыпая пудрой с крахмалом. Сделать...

Торт «Морковный»




Ингредиенты


<LI class=ingredient>250 г сахара <LI class=ingredient>200 г сливочного масла или маргарина <LI class=ingredient>3 яйца <LI class=ingredient>450 г моркови, натертой на мелкой терке <LI class=ingredient>10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
350-400 г муки

Тесто:
2 стакана молока (можно развести сухое)
1,5 стакана сахара
125 г маргарина или масла
1 ч.л. соды + 1 ч.л. лимонной кислоты
мука
Глазурь:
1/2 стакана молока
2 стакана сахара
ванилин

Делаем тесто:



500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Рулет печеночный
Рецепт мой:)

Потребуется:
Дрожжевое тесто - 0,5 кг.
Печень говяжья - 200 грамм
Лук-репка - 2 шт
Морковь средняя - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.

Итак, для нашего рулета понадобится:

* Яица — 2 шт
* Кефир — 1 стакан
* Сахара — 1/2 стакана
* Муки — 1,5 стакана
* Разрыхлителя — 1 пачка
* Горячий шоколад — 1 пакетик
* Ванилин-1 пакетик
* Творог — 200 гр.

Грибы обжарить с луком в небольшом количестве растительного масла,добавить нашинкованную капусту.посолить тушитьпод крышкой 10-15 минут

Слоеное тесто предварительно разморозить,раскатать в прямоугольник,на середину выложить остывшую капусту с грибами

Защипать по серединке

Положить на смазанный маслом противень.выпекать до готовноси(10-15 минут) при 180 градусов.
Готово Приятного.....

Делается быстро и достаточно легко.
1 небольшой качан капусты
2 большие луковицы
2 моркови
2 яйца
1. 5 ст. кефира
1 неполная ч. ложка соли
1 неполная ч. ложка соды
1 ст. муки
соль, перец для капусты