Рецепты

В моей семье очень любят копченую скумбрию, но вот цена всегда на нее кусалась, поэтому теперь делаю в домашних условиях.

2-3 шт. свежемороженой скумбрии
4 ст.л соли (без горки)
3 ст.л сахара
5 пакетиков черного чая
1 ч.л куркумы
7 ст.л жидкого дыма
1 л воды
2х-литровая пластиковая бутылка

http://s56.radikal.ru/i151/0912/f9/128e7a5e26ed.jpgДевочки нашла в инете и обалдела не могла не поделиться находкой с вами! Так красиво украшено обалдеть!!!
Состав не сложный, и очень вкусный.
1 слой - отварной картофель(выкладываем в форме нашей композиции)

2 слой - тунец в масле(масло слить и рыбку размять вилкой)
3 слой - маринованные шампиньоны(режем тоненькими пластинками)
4 слой -...

Салат "Снегирь"
Автор:
Sofya / Ахмедова Софья




Ингредиенты:
Консервированная горбуша или тунец-1 банка

Сварить макароны - красивее всего выглядят "бантики", можно "спиральки" и цветные + кубиками ананас (можно консервированный, но не в сиропе, а в собственном соку)+ кубиками порезанная ветчина + кубиками порезанный красный болгарский перец + банка кукурузы. Заправить майонезом. Получается разноцветно и красиво.

Единственное НО: на мой ыкус, это салат одного вечера. В смысле н...

Салат "Букет из роз"



Ингредиенты:
500 г филе куриного,
4 яйца,
200 г моркови,
500 г шампиньонов (можно маринованные опята),
300 г сыра,

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И СУХАРИКАМИ



Ингредиенты, используемые в рецепте:

Консервированная красная фасоль в собственном соку - 1 банка
Консервированная белая фасоль в собственном соку - 1 банка
Консервированные грибы - 1 банка
Сыр (любой) - 150-200 гр.

Ингредиенты 2 плавленых сырка 2 отварные моркови 2 маринованных огурца больших или маленьких штук 6-8200 г отварной свинины или курочки1 банка целых консервированных шампиньонов 2 оварные картофелины 1 крупная луковица 3 отварных яйца майонез соль, перец, зелень приправа для овощного салатамасло растительноечеснок 2-3 зубчикаПриготовление блюда:
Салат укладывается слоями в глубокую большую...

Салат «ТРЁХГРОШОВЫЙ»

СОСТАВ:
1 сырая свекла
1 сырая морковка
майонез
чеснок
соль

Почистить, потереть, посолить(в меру), заправить майонезом(не жадничать), перемешать(тщательно), утрамбовать(максимально сильно), закрыть крышкой и поставить в холодильник. В принципе можно есть сразу, но если выждать минут двадцать, то овощи дают сок и становятся мягче и гибче, чеснок и соль равномернее....