Рецепты

Для наших печеных яблочек понадобится:
яблоки средней величины
любые сухофрукты(изюм,чернослив,курага)
мёд натуральный
можно добавить немного толчёных орехов
немного корицы и ванили ( на любителя)

Сначала заранее подготовим начинку для фаршировки яблок. Берем любые сухофрукты (я взяла чернослив и курагу).

Кладем их в миску и заливаем кипятком, чтобы они стали мягкими.

2.
250 гр.творога
80 гр. сл. масло
100 гр.сгущённое молоко,варёное


3.
Всё взбить штабмиксером.

Девчонки,кто готовил тирамису, поделитесь, пож-та, рецептиком:) Только мне проверенный надо, если кто-нибудь уже делал и получилось как надо и вкусно:) Хочу завтра на Стар. новый год удивить жужа, сегодня выпытала, чего хочет попробовать в моем исполнении:), говорит "А тирамису можешь?", Я отвечаю "Конешшшна могу:)", не хотелось бы опростоволоситься теперь. Потом расскажу ка ...

Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим) Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 стакан
Желатин – 2 ст. ложки быстрорастворимого
Клубника - у меня здесь 1 кг.


Желатин зальем 1 стаканом 70-80 градусной горячей водой (кипяченой) размешиваем до полного растворения желатина и даем ему остыть немного.
В это время сметану взобьем с сахаром.
Введем в желатин сметану...

Ингредиенты:

апельсины
мороженое
шоколад

Рецепт приготовления:

http://s47.radikal.ru/i116/0811/6e/84ff9cdef330.jpg

Цукаты из цитрусовых
Необходимо:
500 г кожи апельсинов или лимонов
250 мл воды
500 г сахара
сахар для обсыпки

Приготовление:
- Срезать кожу с апельсинов или лимонов вместе с белым слоем, нарезать полосками 5 мм.
- Залить холодной водой и вымачивать 2-3 дня, воду менять 2 раза в день.

Свинину промыть, нарезать кубиками,поджарить в масле с луком, нарезном кубиками. Мясо, до конца не размораживайте, так оно легче режется.Когда мясо подрумянится, добавить нарезанный кубиками картофель,перец,нарезанный полосками,посолить, жарить до тех пор, пока картофель не станет мягким.Помидоры нарезать кружочками,уложить сверху мяса с картофелем,залить сметанойи посыпать тертым сыром, запечь в....

Ингредиенты
700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао (я использовала несладкое)
3-4 ст.л. вина

Печенье пропустить через мясорубку.