Рецепты

Для теста нашего пирога понадобится:
---250мл. молока
---25гр. дрожжей (свежих)
---2ст.л. сахара
---125гр. масла
---2 яйца
---ванилин
---немного соли
---мука

Я здесь уже видела рецепт с похожими ингридиентами, хочу поделиться своим:
1 пачка творога
0.5 стакана сахара
1 яйцо
все это перемешиваем и добавляем 0,5 ч.л. погашенной уксусом соды.
Добавляем 1,5 стакана муки, вымешиваем. Раскатываем тесто толщиной 0,5 мм, стаканом небольшого диаметра выдавливаем кружочки, посередине каждого кружочка выдавливаем отверстие меньшего диаметра(я это делаю...

А мы сегодня делаем пончики! потом похвастаемся, что получилось;)
http://kuking.net/4_2333.htm




И вот здесь тоже интересные рецепты пончиков http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_055.shtml

добавлено через 53 минуты
Вот что у нас получилось!!!:cook1:

Девочки накопилось у меня дома много кефира. Подскажите как оладики на нем делать. Или может что-то еще с ним сделать можно?

Сделала недавно торт. Очень вкусно и довольно легко. Делюсь рецептом:
Тесто:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1/2 стакана муки
1/2 банки сгущенки с кофе
1/4 ч.л. соды, гашенной уксусом
Тесто все хорошо перемешивается, замещивается, яйца с сахаром можно даже взбить блендером. Делится на две части, выпекается в форме, смазанной маслом. Около 25-35 минут. Проверяем спичкой, чтобы тесто к....

У меня такой вопрос к петербурженкам: где в нашем городе можно купить муку 1-го и 2-го сортов?
Года три уже не могу купить. Очень пирожков хочется!!! :cook1:

1 стакан муки
4 ст.л. сливочного масла
1 яйцо
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
плитка молочного шоколада
2-3 ст.л. сметаны

Смешиваем миксером масло ,муку и ванильный сахар.Масло НЕ растапливаем,а прямо ложечкой отмеряем от кусочка.

Манная крупа — 1 стак.
Молоко (или кефир, или сметана) — 1 стак.
Маргарин — 150 г (я кладу масло)
Яйца — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Сода (погасить) — 1/2 ч. л.
Мука — 1 стак.
Цедра лимона
Изюм — 1/2 стак.