Рецепты

Ананасы консервированные кольцами — 1 банка
Сыр твёрдый — 200 гр.
Яйца отварные — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)
Листья салата — 1 пуч.
Креветки — 24 шт
Маслины

1 батон
1 луковица
200 грамм сыра
майонез
зелень укропа
крабовые палочки


Лук очистить и мелко нарезать.
Крабовые палочки разморозить и нарезать кружочками.

Еще одна интересная идея закуски или для домашнего завтрака.

берем 8 колбасок или сарделек (можно и сосиски)
8 тонких ломтиков бекона
3ст.л. горчицы
7ст.л. майонеза
зелень
растит. масло для жарки

Колбаски или сардельки (сосиски) отвариваем в воде до готовности.

Вот такую подачу салата я сделала вчера своим гостям. После поедания салата, мужская часть компании решала ,кому же съесть корзинку...:hi-hik:

Для создания корзинки нам понадобится:

4 кусочка хлеба, лучше полукруглого
перья зеленого лука
соломка (желательно соленая)

Для салата:
А здесь ваша фантазия, салатик можно сделать любой. Я брала:

В моей семье очень любят копченую скумбрию, но вот цена всегда на нее кусалась, поэтому теперь делаю в домашних условиях.

2-3 шт. свежемороженой скумбрии
4 ст.л соли (без горки)
3 ст.л сахара
5 пакетиков черного чая
1 ч.л куркумы
7 ст.л жидкого дыма
1 л воды
2х-литровая пластиковая бутылка

Такой вид закуски хорош для завтрака, а мне еще нравится именно к кофе.
Можно делать, как в духовке, так и в микроволновке.

300 гр. ветчины
200 гр. сыра твердых сортов
майонез по желанию

Ветчину нарезаем ломтиками толщиной 3-4 мм.
Сыр натираем на крупной терке. Ломтики ветчины совсем чуть-чуть смазываем майонезом (я беру всегда легкий).
На каждый ломтик выкладываем горстку тертого сыра.

Вкусный салатик, хорош, как на праздник, так и на обычный ужин.

1 банка красной фасоли в собственном соку
2 свежих помидора
1ч.л. уксуса
1 луковица
оливки
немного базилика
петрушка
соль по вкусу

Предлагаю вам вот такой вариант завтрака. Им особенно заинтересуются дети, да и прост в приготовлении.
Нам понадобится:
---перепелиные яйца
---вареная колбаса высшего сорта
---раст. масло для жарки
---соль, специи

Нарезаем колбасу на тонкие кружочки. Обжариваем ее с двух сторона на растит. масле. При жарке края колбаски поднимаются, образуя при этом своеобразную чашечку.
Перекладываем...