Рецепты

Мариновать можно все подходящие свежие овощи.
Порезать на кусочки сельдерей, цветную капусту, брокколи, перец красный свежий, перец зеленый свежий, почти головку чеснока, маленькие початки кукурузы...Перемешать все и залить маринадом.
Маринад:
Приблизительно 1 литр воды и стакан сахара, 2 стол. ложки соли.
Все довести до кипения и добавить 1 стакан уксуса. Как только закипит залить овощи....

Яичное масло для бутербродов

200 г сливочного масла комнатной температуры
4 вареных яйца
Добавки:
укроп, килька, колбаса копченая, чеснок, петрушка

Яйца натереть на терке.
Растереть со сливочным маслом комнатной температуры.
Добавить укроп, чеснок (можно что-то другое). Чуть посолить, если масло не очень соленое.

Для рецепта Вам потребуются:
для теста:
- сливочное масло (размягченное) - 100г
- сахар - 70г
- мука - 160г
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель - 4г
- сливки (30%) - 400г
для начинки:
- клубника - 40 шт.

Нам понадобится:
Тесто слоеное бездрожжевое (в упаковке 2 пласта)
Куриная крудка 1 шт.(можно любое куриное мясо)
Лук репчатый 5 головок
Картофель 3 шт.

Курицу режем кусочками 2*2, лук полукольцами( так тонко как сможите), картофель кубиками мелко. Начинку солим и перчим по вкусу.
Тесто раскатываем (1 пласт) 5мм. толщиной
Выкладываем в форму тесто, на тесто всю начинку и края теста...

Рецепт 1
Свежие лепестки роз засыпаю одной частью сахара, оставляю на сутки, потом из второй части варю сироп (в сахар добавив 0.5 стакана воды), заливаю им лепесточки и варю на медленном огне до загустения, в последние годы я добавляю в сироп нарезанный тонкими дольками лимон, с кожурой (потом такая вкусняшка). В горячем виде варенье разлить в маленькие баночки, закрыть крышкой и перевернуть...

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТЫ

Продукты:

6 картофелин среднего размера
1 яйцо
100 г грибов
1/2 головки лука
1 банка консервированного крабового мяса
панировочные сухари

Ингредиенты:
Творог 2 кг.,
сливочное масло 400г.,
сметана 800г.,
сахар 4-5 стаканов,
яйца 5 шт.,
сливки 30% - 300 мл.
ванильный сахар 1 пакетик,
изюм 1 стакан,
цукаты 200г.,

Торт "Паровозик из Ромашково"

Необходимые продукты:

Для теста:

мука пшеничная - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 1 стакан
молоко - 6 ст. ложек