Рецепты

курица с кешью

Свежий огурец порезать кубиками и присолить (пусть постоит)
куринную грудку порезать маленькими кубиками (примерно размером с кешью) и обжарить. Также поступить с кешью и порезанной кубиками моковью.
Затем все перемешать. Хорошо дать этому салату постоять несколько часов. А так и как салат он хорош и как самостоятельное блюдо.

Сгущенное молоко — 100 мл, нежирный творог - 150 г, мука — 250 г, яйца — 1 шт., кефир — 250 мл, сахар — 1 ст. ложка, изюм — 1 ст. ложка, мед -1 ст. ложка, сливочное масло — 1ч. ложка.
Перемещайте кефир, творог, муку и сахар, введите яйцо и хорошо перемешайте. Сковороду смажьте маслом и разогрейте. Вылейте смесь на горячую сковороду и держите на огне, помешивая, до загустения. Влейте в горячую...

Баклажаны
помидорки

заправка:
чеснок
зелень
майонез
сыр

мука для панировки

Слоеный фруктовый салат


яблоки (можно побольше)
куpага
изюм
оpехи
апельсин
бананы

Девочки давайте делиться рецептами приготовления вкусного кефирчика и йогурта.
Я например в кефир добавляю различные перемеленные свежие фрукты, получается вкусно.:ugu: А йогурт у нас плохой, Хумана, Нестле и пр. доверия не вызывают. Сама делать не умею. Может подскажите как делаете вы?

Вот, делюсь рецептиком творожной запеканки. Решила сегодня поэкспериментировать...

Итак:
- 2 пачки творога 18 % (по 250гр.)
- 1 пачка творожной массы с курагой (можно с изюмом)
- 3 яйца
- 3 чайной ложки манки
- большая горсть изюма или нарезанной кураги (у меня был изюм) - можно по вкусу или на глазок
- соль, сахар, ванилин или корица по вкусу
- 2 шт. средних кислых яблок

Яблоки в кляре

Вам понадобится:
7-8 яблок,
1 стакан муки,
1 ст. ложка растительного масла,
1ч. ложка сахара,
вода,
оливковое масло для фритюра;
сахарная пудра,

Мы делаем мясо по-капитански. На противень выложить лук (порезать крупно кольцами), свинину (отбить до толщины 1 см), картошка кружочками или палочками, залить все майонезом. Когда будет почти готово, вытащить противень и завыпать щедро тертым сыром. Тоже оч вкусно. Посолить, поперчить. Мы, правда не солим, достаточно майонеза 250 мл.