Рецепты

Состав:
- 2,5-3 л. говяжьего бульона с мясом;
- 200-300 гр. квашеной капусты;
- 5 картофелин;
- 1 луковица;
- 2 свеклы;
- 2 моркови;
- 1 ст. ложка томатной пасты;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- лавровый лист, соль по вкусу;

Итак нам понадобится для теста:

1 банка сгущённого молока
2 яйца
1 пачка ванильного сахара
щепотка соли
50 грамм сл. масла или маргарина
0,5 чайн. ложки соды
~600 грамм муки

для теста:
1 пачка творога(200 граммов)
2 ст ложки полные сметаны
1 яйцо
0.5 ч. ложки соды
0.5 ч. ложки соли
2 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
2-2.5 стакана муки(может чуть меньше)
дополнительно:

На 2 порции
Вода+сливки в равной пропорции, две баночки овощного пюре Хайнц с брокколи, можно и свежей, если по сезону, мне зимой, осенью и весной проще из баночек делать, немного лука репчатого, можно спаржу добавить, варить на медленном огне до загустения, чтоб была консистеция сметаны или крем, после чего взбить блендером в однородную массу. Потом на готовом блюде можно что-то сметанкой...

Берете любую детскую кашу, мне больше нравится рисовая от Хайнц, но мы в принципе только эти кашки и кушаем. Кашу запариваем молоком до густой консистенции, туда добавляем 2 яйца, мука, на выбор ягоды или фрукты, можно даже баночку фруктового пюре или творожка, также можно сухофрукты - вообще любой полет фантазии. По вкусу сахар Замешиваем , ставим в духовку на 220 градусов и вкусный полдник...

Фруктовые пироги просто идеальны для того, чтобы побаловать маленьких сладкоежек.



На 16 порций: 250 гр. сливочного масла, 175 гр. сахара, 5 яиц, 400 гр. муки, 1ч.л. лимонной цедры, 1 пакетик разрыхлителя, 80 мл. молока, по 400 гр. малины и ежевики.

Для заливки: 300 мл. сметаны, 3 яйца, 1 ст.л. крахмала, 50 гр. сахара, ванилин.

1. Нагреть духовку до 180°. Масло растопить на водяной...

Состав:
- морковь – 2-3 шт.;
- яблоки – 2 шт.;
- манная крупа – 100 гр.;
- яйца – 1 шт.;
- соль, сахар по вкусу;


Морковь, нашинкованную соломкой, сложить в кастрюлю, добавить молоко и тушить на слабом огне до готовности; яблоки очистить, нашинковать соломкой, соединить с морковью и тушить 5-10 мин; добавить крупу, перемешать и тушить еще 5-7 мин, после чего остудить, в полученную массу.....

Состав:
- 3 ч. ложки сливочного масла или маргарина;
- 1 маленькая мелко нарезанная луковица;
- 300 г. нарезанной моркови;
- 2 ст. ложки лущеной красной чечевицы;
- 2,5 стакана овощного бульона;
- сок маленького апельсина;
Для сухариков:
- 2 кусочка хлеба;
- растительное масло для жарки;