Рецепты

Как часто вы используете полуфабрикаты, консервы, как относитесь к такой продукции? Считаете их удобными при нехватке времени или нежелании возиться на кухне, или стараетесь использовать только в самом крайнем случае?
Я например пельмени и вареники уже давнооо не делаю сама... мне удобнее купить, хотя конечно домашние вкуснее... лень возиться
Да и котлеты тоже... Хотя слышу много негатива в...

Думаю у большинства случалось - молоско скисло...запростоквашилось - в какое тесто, для чего его можно использовать?

Вот мой любимый рецепт заготовки на зиму:)
"Огород"
Из расчета на шесть трех литровых бутылей(практически всех овощей берем по 2кг,желательно,чтобы все овощи были не крупные):помидоры,огурцы,баклажаны,разноцветный сладкий перец,цветная капуста,белокочанная капуста,кабачки,лук(лука будет достаточно и 0,5 кг),морковь,чеснок(300 гр).
Овощи хорошо помыть,огурчикам отрезать...

Ну, всё! Весна, наверное, берет свое - тааааак пива захотелось!!! И не просто глоточек, а по-настоящему - кружечку, с пенкой :) Ням-ням! Хочу в Прагу! Или привезите мне оттудова Пилснер Урквел.

Короче, предлагаю в этом топике обсудить, кто какое пиво предпочитает.

Начну с себя:

Самое любимое - Килкенни (Ирландское, красное)
Люблю, хочу, пью, скорей бы - Пилснер Урквел (натуральный,...

Девочки, до отчёта пока руки не дошли, но предалгаю на ваш суд салаты, которые я готовила на Лёшенькин День варенья. Может, кому пригодится.
1. Эдем.
Язык говяжий 300 гр
Свинина 200 гр
Яйца - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт
Майонез
Язык и свинину отварить, порезать соломкой. Лук порезать тонкими четвертькольцами (о, как завернула!!!) и замариновать в уксусе/воде/сахаре.
Яйца вбить в ёмкость,...

Девочки, которые пользуются пароварками, делитесь рецептами, чтоб они у других не простаивали.
Многие знают, что полезно, но КАК приготовить вкусно?

Вот купили толстолобика, а как его вкусно приготовить, поделитесь секретами или рецептиками.

В этом году первый раз зацвела Ирга. Ягод судя по всему будет много, никогда с этой ягодой не сталкивалась, почитала, вроде полезная (у мужа повышенное давление).
Вот дождалась, урожай будет. Возник законный вопрос, что с ним делать? Заморозить и заваривать, сварить варенье, взбить блендером, или выжать сок?
Кто ни будь знает ответ на этот глупый вопрос?