Рецепты

Вот такой рецептик мне сегодня встретился:


Вроде и просто и должно быть вкусно, попробую к НГ.

Хочу поделиться рецептиком. Очень легко. Очень красиво. Очень вкусно :D

Продукты:
1. 2 банки рыбных консервов в собственном соку или в масле;
2. отварной рис;
3. 2 морковки средних.
4. вафельные рожки для мороженого

Морковку натираем на крупную тёрку. Из консервов сливаем сок (масло) и смешиваем с морковью:

Куриное филе-200 гр.
Шампиньоны-200 гр.
Луковица-1 шт.


Соус:

Мука-2 ст. ложки
Сливки 10%-400 мл.
Масло сливочное-50 гр.

Мясо я люблю. Например вот жаренное.. Но жаренная говядина - моя вечная головная боль! Либо ее надо долго и нудно отбивать, либо с трудом пережевывать.. Появилась - и осуществилась - следующая мысль:
берем кусок говядины и режем его мелкими кусочками. Закидываем на сковородку, где и начинаем их обжаривать, не забыв посолить. Теперь, когда мясо начало принимать обжаристый вид, но еще не до конца,....

Кто как готовит шашлык, в чем маринуете, какое мясо, с чем кушаете?

(предполагая, что у меня попросят рецептик, я сфоткала некоторые моменты :JC_flirt:)

КУРИЦА В ТЕСТЕ


Ингредиенты, используемые в рецепте:

Куриная голень - 8 шт.
Слоеное тесто - 500 гр.
Соль

2 банки консервов "Сардина в масле" - масло слить
1-1,5 стакана отварного риса
2-3 отварных яйца
пару штучек репчатого лучка мелко порезать
и по желанию морковочку натереть на мелкой терке
1 сырое яйцо для связки
соль, перец, масло для жарки

Все нужно смешать и хорошо вымесить (я делаю в блендере, но тогда все будет пюреобразным, а можно мелко порезать и помять вилочкой - тогд...

Девчёнки, подскажите, а как сделать омлет чтобы он не опускался?

И еще, знаю детишкам после года дают омлет, а с какого возраста можно давать?