Рецепты

Круассаны с корицей
для теста:
- мука - 2 стакана
- сахар - 2 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2-3 шт.
- соль - по вкусу
- сухие дрожжи - 8г
- масло сливочное - 2 ст.л.
для начинки:

Супер пицца - время приготовления 20-25 минут, а получается очень вкусная!!!!
4 стол. ложки майонеза, 4 стол.ложки сметаны, 2-3 яйца, 9 стол. ложек муки, колбаса (мясо), оливки( можно и без них), сыр, грибы, огурцы соленые, вообщем что душа желает или же что есть в холодильнике.
Смешиваем майонез, сметану, муку, яйца. Тесто должно быть жидковатым (как средняя сметана). Выливаем на протвень.....

1. Маргарин слегка растопить, добавить мед, сахар, яйцо, ванилин, соду и замесить тесто.
2. Скатать небольшие шарики, диаметром примерно 2 – 2,5 см.
3. Внутрь шариков можно добавить по желанию любые орехи или изюм.
4. Обваляйте шарики в мелко нарубленной крошки из орехов. (А так же можно какао смешать с сахарной пудрой, в этой смеси обвалять полученные шарики), уложить на противень и...

Пирог с крабовыми палочками в виде краба


1 упаковка слоеного теста
1 банка кукурузы
1 большая упаковка крабовых палочек (или 2 обычных)
200 г сыра
майонез

Раскатать тесто, смазать майонезом. Раскрутить крабовые палочки, выложить на тесто. Из кукурузы слить жидкость, выложить ее на палочки.

Готовила на Новый год Торт Наполеон.

Торт Наполеон – один из моих любимых тортов. Прежде всего, с ним связано детство. Ведь каждый раз за вечер перед днем моего рождения мама пекла Торт Наполеон. Получался сочный и очень сытный торт. За столом все ели Наполеон с огромным удовольствием.
Сейчас Наполеон является нечастым гостем на нашем столе, тем не менее он дает в полной мере почувствовать...

Ингредиенты:
-1банка сгущенного молока(320 гр)
-1пачка сливочного масла(200 гр)
-80гр.сахара
-3яйца
-1чайная ложка соды гашеной
-2.5стакана муки.
Крем-500 гр.сметаны -1 стакан сахара
ПриготовлениеВсе ингредиентына корж смешиваем. Тесто должно получитсягустое. Противень смазываем маслом, ираспределяем тесто ровно по противню.Выпекаем до готовности. Не доставая изпротивня нарезаем...

Продукты:
кефир, мука, картофель, сыр (брынза или творог)
масло сливочное, для соуса: кефир, сметана, чеснок, перец

1. Берем тепую сыворотку или кефир, солим и добавляем муку замешивая тесто. Оно не должно быть очень мягким но и не крутым. Средненько. Ставим в теплое место. Вареный картофель и сыр типа адыгейского (на замену брынзу или (творог, но тогда солим)) 50 на 50 проворачиваем через...

Из сахара, муки, яиц и сливочного масла замесить тесто. Раскатать из теста большую плоскую лепешку и вырезать стаканом в ней кружки. На каждый кружок положить кусочки любых фруктов с сахаром. Прикрепить палочку и закрыть вторым кружком теста. Украсить.
Выпекать в духовке при 190 град. 15 минут. Палочки перед выпечкой обмотать фольгой.