Школьное питание

[Sithartha]

Тема закрыта в связи с агрессивной пропагандой системы модернизации питания.

Администрация сайта Mamas.Ru.

Я начну с вопроса. Как проследить,чтобы ребенок тратил деньги на нормальную еду, а не чипсы и прочую дрянь.
А вообще в целом если рассмотреть вопрос, то сегодня родители столкнулись с новой системой обеспечения школьного питания. Готовка в школах и садах отойдет в прошлое.А будут привозить готовую,герметично упакованную и охлажденную еду. Которую только надо разогреть.При этом ребенок расплачивается карточкой в терминале,на руки мы можем больше ничего не давать.
Понятно, что многим нравилась их столовая, да было вкусно когда-то. Но со временем эта система не только стала изнашиваться, но и стала наносить прямой ущерб здоровью наших детей.Во- первых, бабушки на раздачах и тётеньки на расфасовках совсем перестали следить за гигиеной с их маленькими зарплатами. Во - вторых еда, казавшаяся когда-то вполне здоровой, при детальном анализе оказывается уже вредной. Это вторичное масло, это разбавленные супы, компоты, переваренные или недоваренные каши и макароны. В этом во всем играет роль человеческий фактор.
А сколько отравлений было, сколько раз в детских лагерях травились.Глупо защищать старую систему, там то уж точно никто не работал в перчатках.
Что мы в итоге имеем? Нам осталось только принять модернизацию школьного питания в лице новой системы. Которая, во-первых сводит к минимуму человеческий фактор(если вам это интересно, то почитайте СМИ), я это пропущу, чтобы не заниматься рекламой. Во-вторых порции стали больше, а еда стала намного полезней. Если вы только сравните еду общепита и еду приготовленную, герметично закрытую, то вы почувствуете разницу.
На вкус и цвет- товарищей нет. Кому-то понравится новая еда, кому-то нет.Но у человека есть выбор, а в старой системе кроме двух каш выбора не было особо.

[mamkatimka]

Не эстетично как то при детях это делать, даже если это и так, очередной косяк работников столовой. А где уверенность, что завтра не дадут его же ((( я бы если такое увидела не пошла бы больше в столовую

[Volshebnaya]

В тему отвращения..) хотя исход истории адекватный)
Я помню очень давно, ещё ребенком, в лагерь ездила. Ну столовая там как и во всех лагерях в принципе. Огромное помещение и кучу столов по 4 человека. И когда мы все поели, то надо было отнести тарелку на мойку, но перед этим свалить всю недоеденную еду в бидоны такие большие. литров 70 наверное) может больше. причем скидывали туда не сортируя. и суп, и компот, и второе, и хлеб, и фрукты и тд.

И вот после обеда в столовую заходил дядя нереальных размеров)) ну просто нереальных!!) мы ещё смеялись, что он всё это доедает) ну и собственно забирал эти бидоны и относил куда-то)
наверняка животным каким-нибудь всеядным на фермы отвозили)

[Lizkin]

А где уверенность, что завтра не дадут его же

Он просто скиснет)))

[plumpy]

ну да,или порой такие кастрюли относят,чтобы покормить приблудившихся животных или для своих питомцев. Главное,чтобы это детям не попало

[Lizkin]

Дети такой суп есть не станут. Вы уж лишнего-то ни на поваров ни на детей не наговаривайте, а то уже лишнего перебираете в борьбе за рекламу. Вы бы уж лучше бы рассказали народу, за что вас из Питера поперли.

[Sunita]

Я вот задумалась ,а ведь действительно же сейчас у нас очень сильно обострилась ситуация со школьным питанием. И судя информации из СМИ о периодических отравлениях в школах ,то думаю в том положении в котором сейчас школьное питание ,то нам действительно нужны перемены в этом сегменте питания и даже лучше на верное будет централизация питания . Когда за весь сигмент питания начиная от приготовления и поставок отвечало бы всего одно лицо . Но конечно же главное что бы это был действительно хороший поставщик ,который бы и сам был бы заинтересован в качестве питания !!

[Volshebnaya]

Lizkin, я только не понимаю, по какому принципу отбор? почему сливают? вы не принимаете новых пользователей? у вас тут все свои и больше никого не надо? мне лично обидно..

[Nusik]

Такое щщущение, что новичков МАМСКОГО форума интересует ТОЛЬКО школьное питание и какой тюфяк выбрать))))

[Lizkin]

Volshebnaya,

почему сливают?

это я про суп вообще-то говорила)) причем тут

вы не принимаете новых пользователей?

я вообще что-то вас не понимаю. Я здесь отстаиваю СВОЮ точку зрения и ваша мне неприемлема. И это никакого отношения к принятию/непринятию не имет. Идите в другие темки, где вас, возможно, поддержат и может я поддержу. А в этой конкретно теме я с вами в корне не согласна.

[LANIK]

В сливании супа из недоеденных тарелок в кастрюлю ничего такого нет)) Это не значит, что вам его завтра дадут. Возможно они просто собирают, чтобы слить потом в канализацию. И вообще, суп - такая дешевая вещь, что повара вряд ли бы стали таким заморачиваться. Они же не идиоты.

Лиза, полностью поддерживаю!!! Некоторые уже и не знают к чему подкопаться, лишь бы свою идею внедрить. Да никто не станет суп вчерашний давать или кашу! Сколько работаю в системе образование такого не бывало! Бред! Все претензии к качеству общепита - это низкое качество поставляемой продукции, т.е. к ПОСТАВЩИКАМ! И новая система, никак не способствует улучшению продуктов из которых еде будет приготовлена! Наоборот, "тетя Маша" из столовки скорее выбросит гнилой помидор и просто уменьшит порцию, чем это сделают на предприятии, хотя бы из-за разницы объемов приготовляемой продукции, да и не только.