Для изготовления порции на 7 роз нам понадобится:
- 3 яйца
- 200 гр.сахара
- 200 гр.муки
- сахарная пудра для посыпки
- соломка для оформления (можно шпажки)
- хлопчатобумажные перчатки или пластырь на пальцы (когда будем накручивать горячие розы на соломку, чтоб не обжечься)
Приготовление:
Яйца взбить блендером с сахаром, добавить муку. Тесто не должно быть густое! Выкладываем тесто на противень небольшими лепёшечками разного размера - это и будут лепестки у роз. Выпекаем в разогретой духовке, а вот крутим "розы" горячими, т.к. тесто остывает и ломается. Можно на соломку, можно просто так. Готовые "розы" укладываем в вазу и посыпаем сахарной пудрой!
Для деток, думаю, будет самое то))
Взято отсюда