Вот увидела где-то рекламу и задумалась, а не приобрести ли? Девочки, может у кого имеется дома? Подскажите стоит ли приобретать?
Вот увидела где-то рекламу и задумалась, а не приобрести ли? Девочки, может у кого имеется дома? Подскажите стоит ли приобретать?
Хвастаюсь! Мой первый съедобный ржаной хлебушек, заварой на ржаном солоде. Купили мы на ВДНХа нужные ингридиенты (ржаной солод, закваска экстра -р и еще парочку волшебных порошков, типа улучшители, разрыхлители). Поставиа на ночь хлебшек, с утра достала вот это;) Надо сказать на вкус нямка, мы с подружкой его поели и даже она ела с удовольствием, хотя хлеб не любит в принципе. Деткам тоже понравилось.
Марина, у меня минимальный цикл 2 часа 40 мин только кекс печется...
А ты какие хлеба делаешь? Покажи фотки, очень интересно посмотреть:ugu:
За ночь ничего не высыхает и не сыреет, только на ночь лучше закладывать в обратной последовательности - вниз жидкие ингридиенты, вверх сухие, дрожжи сыпать в углубление в муке. Именно так я пекла ржаной хлеб.
У меня вобщем белый получается очень воздушный, но я делаю на цикле 4 часа, тогда тесто лучше поднимается, а так все строго по рецепту из книжечки. Рекомендую загляни на хлебпечку, там много маленьких советов-секретов:ugu:
Мммням, прям хлебушка захотелось! Искусительница!
:o: свой хлебушек очччччень вкусный;)
А ржаной не такой калорийный как белый. Теперь мечта сделать наподобие 8 злаков, рецета пока не нашла и с черносливом хочу попробовать:)
Еще купила пророщеную пшеницу, читала что она придает хлебу ореховый привкус, попробую:ugu:
Кстати если еще кто-нибудь печет или хочет начаь двайте делиться рецептами
Блин, и я хочу! Куда ставить вот не знаю.
Тань, а я всегда вниз жидкость лью, а сверху сухие ингридиенты насыпаю. У меня так в инструкции написано. Хлеб делаю, сейчас в основном в ускоренном темпе, самый обычный. С рабоы прбежала, некогда эксперименты ставить, быстрее приготовить ужин надо, поэтому на 40 минут режим выбираю. Один раз пробовала делать с перчиком.....перца ессесно переложила и есть это мог только муж:megalol:
Ну вот наконец я с Хлебопечкой
Купили то мы ещё 7 февраля Moulinex, приехала, быстрей ставить, а она не печет. Сдали, вот сегодня наконец взяли новую Kenwood.
Вот жду первый хлебушек.
Лена, с приобретением! Хвастайся хлебушком!
девчонки,что значит "куда ставить"? на время работы будете ставить прямо на стол,в остальное время-в шкаф можно.она как рисоварка,мультиварка,скороварка,места не много занимает,а пользы!!!
у меня LG.я перепекла все,что смогла.а со временем стала печь в духовке.на хлебопечке только тесто замешиваю или на таймер ставлю,когда к утру нужен свежий хлеб.а запах- не передать словами.я утром просыпаюсь не от звукового сигнала,что хлеб готов,а от запаха.
кстати,я даже куличи умудрилась на ней печь.это я-то,не русская которая вообще!!!
хлебопечка.ру - это компас.там не только про хлеб,но и про выпечку,готовку,разносолы.помню,первое время,когда сидела на этом сайте, пекла по 3-4 хлеба в день.а печь можно,не поверите,не только на воде,молоке,но и сметане,кефире,простокваше,сыворотке,твороге,картофельном отваре,с колбасой,с сыром,помидорами,с зеленью,шоколадом,не доеденными детскими смесями,кашами,крупами...очуметь